Sachbücher

Status
verfügbar

Sonderstandort:
Hauptstelle
Autor:Wittler, Waltraud [Text] ; Meier, Andreas [Rezepte]
Titel:Kochen mit Wildkräutern
Beteiligte:Flor, Maria [Fotos]
Titelzusatz:Blumen & Blüten, Wurzeln, Pilze, Früchte & Beeren. Neue Aromen - 80 [achtzig] Rezepte.
Verfasserangabe:Waltraud Wittler [Text] ; Andreas Meier [Rezepte] ; Maria Flor [Fotos]
Erschienen:Originalausgabe - München : Christian Verlag, 2008. - 191 S.; Farbfotos
ISBN13:978-3-88472-798-0
Einband:geb.
Preis:24,95 Euro
Standort:Xeo 229 WIT
Interessenkreis:Haus u. Garten
Schlagwort(e):Wildkräuter ; Kräuter ; Kochbuch
Annotation:Fast vergessene essbare Pflanzen warten darauf (wieder) entdeckt zu werden. Während Bärlauch oder Sauerampfer ihren Platz in der Küche bereits erobert haben, gibt es noch viel mehr zu pflücken: In 77Portraits stellt Waltraud Wittler Wildkräuter, Blumen, Blüten, Pilze, Beeren und Früchte in Text undBild vor.

Exemplare

Mediennr Standort Zugang Status Aktion
00181700 Details 27.08.2008 verfügbar
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