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Aepli, Beatrice
Das Rhabarber Kochbuch
Lenzburg : Edition Fona , 2002 - 74 S. Farbfotos : 10,00 EUR ISBN 978-3-907108-63-5
Frühlingsgemüse für Süßes und Pikantes. Als Frühlingsbote kommt der Rhabarber gerade zur richtigen Zeit. Seine Fruchtsäure und die vielen Vitamine und Mineralstoffe sind echte Muntermacher und vert...
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Bänziger, Erica
Das goldene Buch der Walnuss
Weil der Stadt : Hädecke , 2005 - 125 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-7750-0463-3
Energie für Herz und Hirn.Wer die Walnuss wählt,erntet köstliche Genüsse... Rezepte für Gebäck,für große und kleine Gerichte und für exzellente Liköre,ganz zu schweigen von eingelegten Nüssen und...
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Jettenberger, Ingrid
Erdbeeren
70 köstliche Rezepte
Augsburg : Weltbild Verl. , 2002 - Lizenzausg. - 127 S. Farbfotos : 7,95 EUR ISBN 978-3-89604-449-5
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Rosenblatt, Lucas
Quitten
Hädecke , 2007 - 120 S. : 16,90 EUR ISBN 978-3-7750-0517-3
Lange in Vergessenheit geraten, feiert, die Quitte ein Comeback der Genüsse.Ob als Vor-,Haupt-oder Nachspeise,zu Fisch oder Fleisch,als Gebäck,Marmelade oder eingemacht, die Quitte bietet schier un...
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Adam, Cornelia
Spargel
Sinnlicher Genuss ohne Reue
Augsburg : Augustus-Verl. , 2002 - Lizenzausg. - 80 S. Farbfotos : 6,90 EUR ISBN 978-3-8043-6124-9
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Brancucci, Michel
Das große Buch vom Kürbis
200 Kürbissorten. Rund um den Kürbis. Kürbisküche.
Weil der Stadt : Lizenzausgabe für Hädecke Verlag (Edition FONA Gmb , 2005 - 4. Aufl. - 173 S., Farbfotos : 29,90 EUR ISBN 978-3-7750-0395-7
Das Kompendium der Kürbisse mit 200 bebilderten Steckbriefen zu allen erdenklichen Kürbissorten undüber 60 Rezepte für ein kulinarisches Kürbisfestival mit einheimischen, südlichen und fernöstliche...
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Scotto,Élisabeth
Wiederentdeckte Gemüse
95 Rezepte für Genießer
München : Christian , 2002 - Mit Bildern von Christine Fleurent, 181 S. : 11,95 EUR ISBN 978-3-88472-584-9
Dieses Buch stellt Ihnen die neuen alten Gemüse vor, mit einer Auswahl an über 90 ausgefallenen ,verführerischen, raffiniert einfachen Rezepten,die sie dazu einladen, die wiederentdeckten Gemüse zu...