Sachbuch KS

Status
verfügbar

Zweigstelle
Stadtbücherei Günzburg
Sonderstandort:
1. Stock
Autor:Fütterer, Mora
Titel:Dutch Oven - Ja, ich grill!
Titelzusatz:50 Feuertopf-Rezepte zum Niederknien
Verfasserangabe:Mora Fütterer
Erschienen:Igling : Michael Fischer GmbH, 2019. - 160 Seiten
ISBN13:978-3-96093-271-0
Preis:22,00 Euro
FSK/USK ab:14 Jahre
Standort:Kochen
Schlagwort(e):grillen ; Schmoren ; Räuchern ; outdoor ; Grillen
Annotation:Lagerfeuer-Romantik - das Grillen mit dem Dutch Oven ist ein Erlebnis der ganz besonderen Art. Das gusseiserne Gefäß wird direkt ins Feuer gestellt, die glühenden Kohlen kann man auch gleich auf den Deckel legen, so dass der Topf von oben und unten beheizt wird und sich die Hitze innen gleichmäßig verteilt, und kann somit sowohl zum Kochen als auch zum Braten und Backen verwendet werden. Bei den 50 Rezepten ist für jeden Geschmack etwas dabei: Fisch, Fleisch, Gemüse und süße Desserts. Kichererbseneintopf und Miesmuscheln in Weißweinsud, Weizenbierwaffeln und Toast Melba, Rehkeule und gefüllter Kürbis, Buchweizenbrot und Mango-Crumble sind nur eine kleine Auswahl.

Exemplare

Mediennr Standort Zugang Status Aktion
01082653 Details 12.02.2021 verfügbar

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