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Onleihe LEO-SUED
Leo-Sued
Autor:Kremer, Bruno P.
Titel:Essbare und giftige Wildpflanzen
Titelzusatz:Über 200 Kräuter, Beeren, Nüsse
Erschienen:Verlag Eugen Ulmer, 2023. - 192 S.
ISBN13:978-3-8186-2138-4
EAN:9783818621384
Annotation:Essbar oder nicht? Hier finden Sie über 200 Wildfrüchte und Wildkräuter sowie ihre giftigen Doppelgänger in ausführlichen Beschreibungen. Dabei sind die Wildfrüchte nach Fruchtfarben und die Wildkräuter nach Blütenfarben geordnet - so gelingt es Ihnen, sie sicher zu bestimmen. Tipps und Tricks zur Verarbeitung zeigen, wie Sie aus den Früchten und Kräutern leckeres Gemüse, Salat, Kräuteröl oder Konfitüre zaubern.

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