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Onleihe LEO-SUED
Leo-Sued
Titel:Südafrikanische Küche
Titelzusatz:die beliebtesten Rezepte
Erschienen:Naumann & Göbel, 2013. - 38 S. zahlr. Ill.
ISBN13:978-3-8155-8165-0
Interessenkreis:ebook
Annotation:Die 20 beliebtesten südafrikanischen Rezepte mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachkochen und Genießen ein: Erdnuss-Suppe, Hühnersuppe mit Kokosmilch, Bananensalat mit Aprikose und Curry, Okra-Mais-Chutney, Kap-malaiische Grillsauce, Gegrillte Peri-Peri Garnelen, Barracuda vom Grill, Straußenspieße mit Portweinsauce, Süßkartoffeln mit Ananas und Schinken, Boere Pap, Geelrijs, Bohnen-Pilz-Curry, Kap-malaiischer Bobotie, Kap-malaiisches Huhn, Hühner Potjie, Karoo-Lammrücken mit knuspriger Haube, Rindfleisch mit grünen Bananen und Kokos, Zandertopf, Mealie Bread Ingwer-Pudding, Hertzogies.

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