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Handschmann, Johanna
Zucchini
Niedernhausen/Ts. : Bassermann , 2013 - 93 S. ISBN 978-3-8094-3119-0
Endlich tolle und überzeugende Rezepte für Zucchini. Überall und fast rund ums Jahr erhältlich, findet der kleine Verwandte vom Kürbis immer wieder seinen Weg in die Kochtöpfe. Kein Wunder! Aus dem...
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Hanel, Franziska
Schnitz, Schwaaß & Schweinebroutn
Hof : Ackermann , 1996 - 2. Aufl. - 127 S.: Ill.
So schmeckt´s in und um Hof, der oberfränkischen Stadt an der Saale. Köstliche, traditionelle Rezepte, seit langer Zeit bekannt und beliebt, heute wieder entdeckt. Leibspeisen für Groß und Klein, a...
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Herhut, Sarah
Traditionelle Fränkische Küche
Kochbuch
Renningen : Garant , 2019 - 144 Seiten : 4,99 EUR ISBN 978-3-7359-1657-0
Die fränkische Küche zählt zu den bekanntesten und beliebtesten Regionalküchen Deutschlands. Kein Wunder, sind doch Traditionsgerichte wie Nürnberger Bratwürste oder deftige Schäufele mit Kraut übe...
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Hildmann, Attila
Vegan for fun
junge vegetarische Küche
Becker Joest Volk Verl. , 2013 - 11. Aufl. - 190 S. ISBN 978-3-938100-71-4
Vegane Ernährung stand in der Öffentlichkeit bisher eher für Selbstkasteiung als für Genuss und eben auch für Gesinnungstäter und Tieraktivisten. Attila Hildmann hat der veganen Küche eine völlig n...
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Hildmann, Attila
Vegan for starters
die einfachsten und beliebtesten Rezepte aus 4 Kochbüchern
Hilden : Becker Joest Volk , 2015 - 1. Aufl. - 127 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-95453-093-9
Viele Rezepte von Attila Hildmann haben längst Kultcharakter: seine vegane Bolognese, seine Zucchini-Spaghetti, seine Burger, sein Curry-Blumenkohl, seine Kürbis-Pommes, seine Pralinen, Nussecken u...
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Hildmann, Attila
Vegan Italian style
moderne italienische Küche
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , 2015 - 1. Auflage - 240 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-95453-111-0
Attila Hildmann, erfolgreichster deutschsprachiger Kochbuchautor der vergangenen Jahre, hat sich dieses Mal die leckerste Küche der Welt vorgenommen und italienische Klassiker in seinen veganen Sti...
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Vegan to go
[schnell, einfach, lecker]
Hilden : Becker Joest Volk , 2014 - Orig.-Ausg., 1. Aufl. - 264 S. : 29,95 EUR ISBN 978-3-95453-101-1
Vegan nach Attila Hildmann ist und bleibt der Megatrend in der gesunden Ernährung und im Diätmarkt. Seit Erscheinen seiner Kochbücher führt Attila Hildmann nahezu unangefochten die Kochbuch-Bestsel...
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Das Kochbuch mit Lieblingsrezepten von Eltern für Eltern
2006 - 218 Seiten ISBN 978-3-939776-00-0
Alle Rezept-,,Lieferanten“ haben dafür ihre Schatzkiste geöffnet und nur die besten Rezepte, die in ihren Familien gut ankommen, zu uns geschickt.
Und so ist dieses wertvolle, absolut familientaug...
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Kaltenbach, Marianne
Mikrowelle für Feinschmecker
d. große GU-Bildkochb. für alle Mikrowellen- u. Mikrowellen-Kombinationsgeräte ; raff. Rezepte, d. l
München : Gräfe u. Unzer , 1989 - 1. Aufl. - 140 S. : zahlr. Ill. (farb.) ISBN 978-3-7742-3343-0
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Neue Küche für Babys und Kleinkinder
Über 200 leckere Rezepte
(
DK )
Starnberg : Dorling Kindersley , 2006 - 192 S. : 16,90 EUR ISBN 978-3-8310-0777-6
Gesunde Ernährung von Anfang an - auch wenn sich das viele Eltern für ihre Kinder wünschen, ist die Umsetzung oft gar nicht so einfach. In diesem umfangreichen Kochbuch zeigt Erfolgsautorin Annabel...
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Kerkhoffs, Sonja [Übersetzer]
Kartoffelgerichte
Unwiderstehliche Rezeptideen mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen
Parragon , 2008 - 240 S. : 4,99 EUR ISBN 978-1-4075-4137-2
Die Kartoffel ist nicht nur eine der beliebtesten Gemüsesorten der Welt, sondern zweifellos auch eine der vielseitigsten. Sie wird in fast jedem Land angebaut und es gibt Tausende verschiedener Sor...
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Kittler, Martina
Vegetarisch
München : Gräfe und Unzer , 2013 - Sonderausg. - 62 S. : 4,99 EUR ISBN 978-3-8338-3240-6
Da werden sogar Fleischesser schwach: Einfache Rezepte für raffinierte, vegetarische Gerichte, bei denen man garantiert nichts vermisst.Hier fehlt garantiert nichts: Rund 50 vegetarische Rezepte al...
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Vielfalt aus dem Wok
Tolle Rezepte für jeden Tag: gebraten, geschmort, gedämpft, fritiert ...
(
GU-KüchenRatgeber )
München : Gräfe und Unzer , 1997 - 1. Aufl - 64 S. : 6,60 EUR ISBN 978-3-7742-2376-9
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Klug, Susanne
Wir kochen! - für unsere Freunde
für 2, für 4, für viele
München : Goldmann , 2008 - 1. Aufl. - 155 S. ISBN 978-3-442-39132-5
Kochen mit Freunden - Kochen für Freunde. Die aufregendsten Rezeptideen für Teenager kommen von Kinderküchen-Initiatorin Susanne Klug. Hier wird mit viel Spaß und frischen Zutaten gemeinsam gebrutz...
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Knufmann, Kirstin
Raw!
Meine raffinierte Rohkost-Küche
Münschen : Christian Verlag Gmbh , 2014 - 191 S. : 24,99 EUR ISBN 978-3-86244-591-2
Wer es einmal ausprobiert hat, der will den puren Genuss nicht mehr missen: RAW schmeckt’s einfach besser. Frisches Obst und Gemüse stehen dann klar auf dem Speiseplan, aber auch Superfoods wie Cra...
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König, Ira
15-Minuten-Single-Küche
München : Gräfe und Unzer , 2013 - Sonderausg. - 62 S. : 4,99 EUR ISBN 978-3-8338-3245-1
Tun Sie sich gerne was Gutes und kochen für sich alleine? Aber ärgern Sie sich dabei auch regelmäßig über Resteberge und viel zu kompliziertes und zu langwieriges Kochen? Damit ist jetzt Schluss! D...
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Kührt, Christiane
Ganz easy Kindergeburtstag
Stressfreie Rezepte & witzige Ideen
München : ZS Verlag GmbH , 2016 - 1. Auflage - 87 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-89883-633-3
Kindergeburtstage, Sommerfeste und Faschingsparty: Die Kleinen feiern eine ganze Menge! Damit auch die Mamas, Papas, Tanten, Omas und Co. mitfeiern können, gibt es hier stressfreie Ideen, die alle ...
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Erotic food
München : Gräfe und Unzer , 2001 - 13 - 77 S. : überw. Ill. : 19 cm : 10,17 EUR ISBN 978-3-7742-2718-7
Was muss man ueber Erotic Food wissen? Nichts, man muss es nur geniessen! Und damit dies auch gelingt und man den Liebsten, die Liebste bei diesem kulinarischen Rendezvous nicht zum letzten Mal sie...
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Laurendon, Laurence
Milch & [und] Sahne
110 süße und herzhafte Rezepte
München : Christian , 2009 - 160 S. ISBN 978-3-88472-930-4
Mehr als Milchreis und Panna cotta: Hier verführen die besten Rezepte, von einfach bis raffiniert und kreativ, für heiße oder für kalte Tage, für einen gemütlichen Abend daheim oder für liebe Gäste...
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Franken
Kulinarische Streifzüge
Künzelsau : Sigloch-Edition , 1994 - 190 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 19,94 EUR ISBN 978-3-89393-103-3
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Großmutters geheime Rezepte
[Mit kleiner Kochschule]
Augsburg : Weltbild , 2007 - 127 Seiten ISBN 978-3-8289-1286-1
Horst Lichter kocht auf seinem 150 Jahre alten Kohleofen noch so, wie man es früher machte. In diesem Buch erklärt er traditionelle Gerichte und ihre herkömmliche Zubereitung.
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Cakepops!
Einfach-süße Ideen für Kuchen am Stiel
München : Südwest-Verl. , 2013 - 64 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-517-08835-8
Das Buch bietet Rezepte für jede Gelegenheit: klassischen Kuchengenuss, raffinierte Partyvariationen und pfiffige Minikuchen am Stiel für Groß und Klein.
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Mix, Detlef
Die Heilkraft des Honigs
Natürlich wirksam ; Rezepte ; Anwendungen von A bis Z
(
Herbig-Hausapotheke )
München u.a. : Herbig , 2008 - 2. Aufl. - 190 S. ISBN 978-3-7766-2498-4
Mit Infos über besondere Honigsorten. Anwendungen von A bis Z, mit Fallbeispielen und zahlreichen Heilrezepten
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Schnelle Brote
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 2. Aufl. - 64 S. : 7,50 EUR ISBN 978-3-8338-1759-5
Wir Deutschen sind ein Volk der Brotesser - Vollkorn zum Frühstück, Baguette zum Mittagessen und Bauernbrot zur abendlichen Brotzeit. Stetig steigende Preise und die meist unbekannten Inhaltsstoffe...
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Nichterl, Claudia
Koch dich jung!
Jugend nach Rezept
Wien : AV Buch , 2008 - 96 S. ISBN 978-3-7040-2281-3
Ein spritziges Buch mit vielen Rezepten, die körperlich und geistig frisch halten.
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Norman, Jill
Kräuter & Gewürze
Herkunft, Geschmack, Verwendung; Mit Rezepten für Marinaden, Dips & Co.
Starnberg : Dorling Kindersley Verl. GmbH , 2016 - Überarbeitete Neuausgabe - 336 Seiten : 25,70 EUR ISBN 978-3-8310-2947-1
Was die großen Küchen der Welt unterscheidet, sind in erster Linie die verwendeten Kräuter und Gewürze. Wie schmecken sie, wo kommen sie her, wofür nutzt man sie in der Küche und zu welchem Gericht...
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Oliver, Jamie
Jamies 15-Minuten-Küche
Blitzschnell, gesund und superlecker
Starnberg : Dorling Kindersley Verl. GmbH , 2012 - Originalausg. - 274 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-2263-2
Schnell und raffiniert ist kein Widerspruch, wenn es um die Alltagsküche geht. In seinem neuen Kochbuch verspricht Jamie Oliver leckere und gesunde Gerichte mit nur 15 Minuten Zubereitungszeit und ...
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Oppliger, Peter
Der grüne Tee
Genuss und Heilkraft aus d. Teepflanze
Küttingen/Aarau : Midena , 1997 - 7. überarb. Aufl. - 100 S.: Ill. ISBN 978-3-310-00294-0
Dieses Buch soll Ihnen einen informativen Einblick in die Geheimnisse des Tees vermitteln. Die Geschichte des Tees, die wichtigsten Begriffe aus der Welt des Tees sowie einige wissenschaftliche Erk...
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Cupcakes
Kleine Kuchen für Genießer; Köstliche Kreationen für jeden Tag, für besondere Anlässe oder wenn Freu
Fränkisch-Crumbach : Ed. XXL , 2013 - Lizenzausg. - 95 Seiten : 5,00 EUR ISBN 978-3-89736-163-8
Cupcakes sind Kult! Kleine Köstlichkeiten für große Genießer! Bei der Zubereitung dieser leckeren kleinen Kuchen sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt. Von Grundrezepten über einfache Dekoratione...
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Pastor, Carol
Muffins
Unwiderstehlicher Genuss - fruchtig, süß und pikant
Reichelsheim : Edition XXL , 2013 - 96 S. : 5,00 EUR ISBN 978-3-89736-175-1
Muffins für jeden Geschmack, ob süß, fruchtig oder pikant. Kleine Verführer mit großer Wirkung. Viele Rezepte mit farbigen Fotos und detaillierte Anleitungen für einfaches Gelingen.
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Poggenpohl, G.
Schnitzel
Variationen eines Klassikers
Reichelsheim : Edition XXL , 2002 - Lizenzausg. - 84 S.: Ill. ISBN 978-3-89736-113-3
Bei dem Wort "Schnitzel" läuft den meisten Menschen das Wasser im Mund zusammen. Sie denken sofort an panierte, lecker gewürzte, dünne Fleischscheiben, die warm mit Sauce oder auch kalt gegessen we...
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Poggenpohl, Gabriela
Waffeln und Crêpes
Knusprig, süß oder pikant
Reichelsheim : Edition XXL , 2002 - Lizenzausg. - 84 S.: Ill. ISBN 978-3-89736-121-8
Früher war das Waffeleisen Bestandteil eines jeden Haushaltes. Unsere Großmütter und Mütter haben oft am Nachmittag zum Kaffee oder zum Tee ein paar Waffeln gebacken. Je schnelllebiger unsere Zeit ...
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Pospisil, Edita
Cholesterinspiegel senken
Ärztlicher Rat, köstliche Rezepte und viele Tips für leichtes Gelingen
(
Das GU Bildkochbuch )
München : Gräfe u. Unzer , 1989 - 1. - 118 S.: Ill. ISBN 978-3-7742-4249-4
Das GU Bildkochbuch für alle, die den Cholesterinspiegel senken und ihre Ernährungsgewohnheiten umstellen müssen. Lauter neue und abwechslungsreiche Rezept-Ideen - von Brotaufstrich, Getreide- und ...
12-Sachbücher
entliehen
(bis 31.05.2024)
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Lieblingsrezepte der Landfrauen
Von Suppe bis Dessert
Augsburg : Weltbild , 2008 - 352 S. : 7,95 EUR ISBN 978-3-89897-850-7
Richtig schlemmen wie auf dem Land Ländlicher Genuss für Ihre Küche. 300 Landfrauenrezepte auf über 350 Seiten sorgen für Landstimmung bei Ihnen zuhause. Kennen Sie das auch? Ein Spaziergang bei fr...
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Rittinger, Eva
Vegetarisch kochen
Köstlich wie noch nie ; das große Bildkochbuch mit verlockenden Vollwertrezepten
Augsburg : Bechtermünz , 2000 - Genehmigte Lizenzausg - 118 S. ISBN 978-3-8289-1057-7
Eine Fülle verlockender Rezeptideen - von Suppen, Salaten, Gemüse- und Getreidegerichten bis zu Brot, Gebäck und Desserts.
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Rosenmehl [Herausgeber]
Wiederentdeckt: die Schätze aus Omas Backbuch
Rosenmehl
München : Bassermann Inspiration , 2012 - 224 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-572-08069-4
In diesem wundervollen Backbuch verewigt Rosenmehl rund 100 alte, handgeschriebene Familienrezepte. Für jede Jahreszeit und jeden Anlass hält die Sammlung das ideale Rezept für köstliche Back- und ...
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Sam, Achim
Das 24Stunden-Diät-Kochbuch
100 geniale Fett-weg-Rezepte; Low carb, best protein; ohne Jo-Jo-Effekt zur Idealfigur
München : ZS Verlag GmbH , 2016 - 168 Seiten : 18,99 EUR ISBN 978-3-89883-506-0
Tschüss Pfunde – hallo Genuss! In 24 Stunden bis zu 2 kg verlieren: Achim Sam hat in der 24STUNDENDIÄT gezeigt, wie einfach das geht. Etwas Disziplin, viel Spaß an Bewegung und eine eiweißreiche Er...
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Schinharl, Cornelia
Vegetarian Basics
alles, was man braucht zum Glück - außer Fisch & Fleisch
(
GU )
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 1. Aufl - 160 S. : 15,00 EUR ISBN 978-3-7742-8795-2
„17 Gründe, vegetarisch zu essen“ - falls Sie tatsächlich noch auf der Suche sind, hier steht es schwarz auf weiß. Lang ist‘s her, dass „Vegetarisch“ für Körner, Wurzeln und Landeier stand. Heute g...
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Schmidt, Claudia
Eis
einfach gut
Niedernhausen/Ts. : Falken , 1998 - 63 S.: Ill. ISBN 978-3-8068-1971-7
Egal, ob die Sonne heiß vom Himmel brennt, ob Sie eine zartschmelzende Überraschung für Ihre Gäste suchen oder ob Sie einfach nur Lust darauf haben - selbst gemachtes Eis ist immer eine gute Idee. ...
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Alfons Schuhbecks Hausmannskost für Feinschmecker
München : Zabert , 2006 - 16. Aufl. - 136 S. : zahlr. Ill. : 26 cm ISBN 978-3-89883-006-5
Alfons Schuhbeck gehört zweifellos zur ersten Garde der deutschen Kochkünstler, hat aber im Gegensatz zu vielen seiner Kollegen in Sachen "Hausmannskost" keinerlei Berührungsängste. Im Gegenteil, k...
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Schuhbeck, Alfons
Meine Küche der Gewürze
München : Zabert Sandmann , 2009 - 2. Aufl. - 377 S. : 24,80 EUR ISBN 978-3-89883-193-2
Gewürze erleben derzeit eine Renaissance – das ist sicherlich auch ein Verdienst von Alfons Schuhbeck. Wie kaum ein anderer versteht es der bayerische Sternekoch, Kräuter und Gewürze kreativ in der...
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Skibbe, Petra
Backen nach Ayurveda - Brot, Brötchen & Pikantes
vollwertig & individuell
Darmstadt : pala-Verl , 2001 - Überarb. Neuaufl - 188 S. : 15,24 EUR ISBN 978-3-89566-166-2
Marmorkuchen oder Nussecken, Bienenstich oder Blätterteighörnchen, versunkene Apfeltorte oder Kokos-Sahne-Trüffel - selbst Rührteige und opulente Biskuittorten, feine Sachertorten oder lockere Käse...
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Slavin, Sara
Tee
Kultur & Genuß
Weil der Stadt : Hädecke , 1998 - 1. Aufl. - 96 S. ISBN 978-3-7750-0318-6
Das Buch für alle Teeliebhaber! Ob schwarz oder grün, heiß oder eiskalt, in englischem Porzellan, indischer Keramik oder im Glas serviert Tee belebt die Sinne und erfrischt den Körper.Eine frisch...
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Stefka, Simone
Glutenfrei backen
Brot, Kuchen und Gebäck bei Zöliakie ; Rezepte ohne Fertigmischungen
Darmstadt : Pala-Verl. , 2006 - 216 S. : 16,00 EUR ISBN 978-3-89566-226-3
Wer an Zöliakie erkrankt ist, sucht Alternativen zu üblichem Brot und Gebäck aus Weizen oder Roggen, weil das darin enthaltene Gluten Probleme macht. Die Auswahl an fertigen glutenfreien Backmischu...
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Strunz, Ulrich
Forever Young - Das Glücks-Kochbuch
München : Gräfe und Unzer , 2000 - 168 S.: Ill. ISBN 978-3-7742-4807-6
Fitness-Programm zum Essen oder Essen zum Fitness-Programm, dieses Kochbuch zeigt, wie man mit der richtigen Ernährung jung, fit, schlank und gesund bleibt. Der Fitness-Papst und 14-fache Ironman D...
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Risotto
Cremig, aromatisch & typisch italienisch
Augsburg : Weltbild , 2010 - 64 S. : 5,99 EUR ISBN 978-3-8289-1426-1
60 Rezeptideen zum leichten Nachkochen
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12-Sachbücher
entliehen
(bis 14.06.2024)
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Teuber, Klaus
Das Franken-Kochbuch
Rheinbach : Regionalia , 2014 - 4. Aufl. - 127 S. ISBN 978-3-939722-25-0
In diesem Buch finden Sie eine Sammlung der beliebtesten Rezepte aus Franken, von einfachen Gerichten für alle Tage bis hin zu Speisen für Festtage, von ¿Schaufele" bis zum ¿Fränkischen Bierfleisch...
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Thim, Christa
Gesund genießen bei zu hohem Cholesterinspiegel
Ernährung zur Verhütung u. Behandlung von erhöhtem Cholesterin im Blut.
(
Vital. )
Bielefeld : Oetker , 1988 - 120 S. [Mit farb. Ill.] ISBN 978-3-7670-0391-0
Angenehm überrascht sein werden Sie über die abwechslungsreichen und herzhaften Gerichte. Schauen Sie sich die traumhaft schönen Fotos an, und Sie sehen, dass beim gesunden Essen nicht aufs Genieße...
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Tietz, Oda
Köstliche Kartoffelküche
Gerichte zu jedem Anlass, von gratiniert bis gebacken
Augsburg : Weltbild , 2000 - 160 S. : Ill. : 22 cm ISBN 978-3-89604-318-4
Knusprige Pfannengerichte - Aufläufe, Gratins, Suppen - Saucen
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Twigger, Aimee
Köstliche Verführung
Besondere Rezepte für Süßes, Brot und Pikantes
Stuttgart : Lifestyle Busse Seewald , 2016 - 1. Auflage - 191 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-7724-7406-4
Verführung mit Finesse! Aimee Twigger präsentiert in ihrem neuen Buch nicht nur süße, sondern auch pikante Backwerke aus ihrem Rezeptrepertoire, mit dem sie bereits unzählige Feinschmecker auf ihre...
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Valmary, Nathalie
Genial! Wir kochen mit Papa
München : Christian , 2009 - 292 S.: Ill. ISBN 978-3-88472-940-3
Väter an den Herd! Papa kocht? Ja, aber nicht allein! Das Team: engagiert und hungrig; die Aufgabe: so gut und so schnell wie möglich alle satt zu bekommen. Jeder Papa kann mit diesen vatergerecht...
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Leckeres für Kinder
Mit 66 Rezepten
Künzelsau [u.a.] : Sigloch , 1991 - 109 S. ISBN 978-3-89393-045-6
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Waseliev, Amelia [VerfasserIn]
Low Carb - Schlank ohne Kohlenhydrate
Über 65 Rezepte von Frühstück bis Abendessen
München : DK, , 2017 - 159 Seiten : 12,95 EUR ISBN 978-3-8310-3235-8
Maximaler Geschmack mit minimalen Kohlenhydraten! Dieses Buch klärt auf über DEN Dauerbrenner unter den Trenddiäten und präsentiert abwechslungsreiche Rezepte die nicht nur lecker sind, sondern auc...
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Kartoffelgerichte
Unwiderstehliche Rezeptideen mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen
Bath [u.a.] : Parragon , 2009 - 256 S. ISBN 978-1-4075-8343-3
Eine Auswahl leicht nachzukochender Rezepte für jeden Geschmack.
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Das große Haribo-Buch
Tolle Rezepte, spannende Spiele und viele Dekorationsideen
Köln : vgs , 2001 - 80 S. : zahlr. Ill. ISBN 978-3-8025-1465-4
Sie quellen in Milchreis, kriechen über Bilderrahmen und verzieren als bunter Rand Party-Pappteller: Die Produkte von Hans Riegel aus Bonn, die als Haribo seit vielen Jahren Kinder wie Erwachsene f...
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Wiedemann, Karola
Kleine Expresskuchen
Backvergnügen in Rekordzeit
(
GU Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 4. Aufl. - 64 S. : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-3965-8
Das Wochenende steht vor der Tür, und Sie haben spontan Lust auf Kuchen? Die beste Freundin lädt sich zum Kaffee ein, und es sind nur noch ein paar Kekse im Schrank? Dann wäre ein kleiner Kuchen to...
12-Sachbücher
entliehen
(bis 03.06.2024)
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Plätzchen
Backbuch
Köln : Naumann & Göbel , 2009 - 192 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-625-12410-8
Auf die Plätzchen, fertig, los! Knusprig leicht oder mürbe, mit Marmelade gefüllt oder voller Nüsse, mit Schwips, schokoladig oder fruchtig: Plätzchen haben viele Gesichter. Ganz sicher ist in dies...