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Bild Beschreibung Standort Medium
Gerlach, Hans
Kochen fast ohne Zeit

Die schnellste Nudel, das beste Brot und wie sich der Braten selber schmort
München : Goldmann , 2009 - 1. Aufl. - 189 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-442-39139-4

Kochen fast ohne Zeit fängt rasant an. In der Ultrahochgeschwindigkeitsküche von Hans Gerlach. Hier steht nach 20 Minuten Zander-Teriyaki mit Bratsalat auf dem Tisch, und nach 15 Minuten ist eine f...
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