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Schuhbeck, Alfons
Meine Küche der Gewürze
München : Zabert Sandmann , 2009 - 2. Aufl. - 377 S. : 24,80 EUR ISBN 978-3-89883-193-2

Gewürze erleben derzeit eine Renaissance – das ist sicherlich auch ein Verdienst von Alfons Schuhbeck. Wie kaum ein anderer versteht es der bayerische Sternekoch, Kräuter und Gewürze kreativ in der...
Xeo 229  SCHUH

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