Sachbuch

Status
verfügbar
Autor:Olvenmark, Hanna
Titel:Nachhaltig kochen - die 40Euro Woche
Beteiligte:Höller, Katrin
Einheitssachtitel:Portionen under tian: 300-Kronorsveckorna
Titelzusatz:über 50 günstige und saisonale Rezepte für je 4 Portionen + Einkaufsliste
Verfasserangabe:Hanna Olvenmark ; Übersetzung: Katrin Höller, Köln
Erschienen:1. Auflage - München : Südwest, 2023. - 187 Seiten. - Illustrationen - 23.6 cm x 19.5 cm, 630 g
ISBN13:978-3-517-10214-6
EAN:9783517102146
Einband:Festeinband
Preis:19,00 Euro
Standort:Essen-Trinken OLV
Schlagwort(e):Kochbuch
Annotation:Ernährungsberaterin und Food-Bloggerin Hanna Olvenmark ist zurück und knüpft direkt an den Erfolg des Bestsellers Nachhaltig Kochen unter 1€ an. Der Kniff dieses Mal: nicht nur sind alle Rezepte klimafreundlich gestaltet, der Wocheneinkauf für alle Mahlzeiten in einem 4-Personen-Haushalt bleibt sogar bei unter 40€! Wie das geht? Ganz einfach: indem man saisonale und lokale Zutaten verwendet. Ob die Möhren-Linsensuppe im März, die Sommerpasta mit Zucchini-Tomatensauce im Juli oder die Kürbispizza mit Rotkohl und Orangencreme im Dezember - Für jeden Monat gibt es passende, einfach zu kochende Rezepte, mit denen man günstig, nachhaltig und vor allem lecker durch die Woche kommt. Das schmeckt nicht nur dir, sondern auch der Umwelt!

Exemplare

Mediennr Standort Zugang Status Aktion
00112348 Essen-Trinken OLV 28.07.2023 verfügbar

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