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Bild Beschreibung Standort Medium
Zacherl, Ralf
Kochen mit den Küchenchefs
Hamburg : Edel Germany , 2012 - 1. Aufl. - 255 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8419-0146-0

Wenn Gastronomen nicht mehr weiterwissen und Köche am Rande des Nervenzusammenbruchs sind, schlägt die Stunde der "Küchenchefs ". Ralf Zacherl, Martin Baudrexel und Mario Kotaska erkennen in der gl...
[mehr]  |  Zugang: 06.03.2013

Sachbuch
00035574

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