Sprache


Sachliteratur

Status
verfügbar

Zweigstelle
Stadtbibliothek Weißenburg
Autor:Hassine, Semi
Titel:Bock auf handfestes Essen
Titelzusatz:Einfach & gut: von Currywurst bis Shakshuka
Verfasserangabe:Semi Hassine
Erschienen:München : Südwest, 2021. - 156 S.. - Ill. - Höhe: 248 x Breite: 203 x Stärke: 20, Gewicht: 840
ISBN13:978-3-517-09989-7
EAN:9783517099897
Preis:20,00 Euro
Standort:Xeo 2 Has
Annotation:Semi Hassine kocht in seinem Restaurant Fachwerk in Hattingen (NRW) das, was die Menschen in der Region gerne essen – traditionelle Hausmannskost mit Raffinesse: ein klassisches Beef-Tatar, doch ganz anders mit Avocado und Passionsfrucht, ein perfekt gegrilltes Tomahawk Steak oder exotische Suppen aus heimischem Gemüse. Aber auch mal ein würzig-frisches Taboulé mit Bulgur und Minze ist dabei. In seinem Kochbuch findet man genau diese einfachen, bodenständigen Rezepte.

Exemplare

Mediennr Standort Zugang Status Aktion
10236779 Xeo 2 Has 06.04.2022 verfügbar

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