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Bild Beschreibung Standort Medium
Cover
Aus dem Backofen
(Brigitte Kochbuch-Edition)
München : Gräfe und Unzer , 2008 - 144 s., zahlr. Ill. : 12,90 EUR ISBN 978-3-8338-1510-2

[mehr]  |  Zugang: 31.10.2008
Xeo 240  Aus

Sachliteratur
10113827

entliehen
(bis 13.07.2024)
Cover
Müller-Urban, Kristiane
Schnelle Brote
(GU Küchenratgeber)
München : Gräe und Unzer , 2009 - 62 S.; zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-1759-5

[mehr]  |  Zugang: 10.10.2011
Xeo 240  Mue

Sachliteratur
10128016

verfügbar
Cover
Dr. Oetker
Landrezepte Brot und Brötchen
Bielefeld : Dr. Oetker Verlag , 2012 - 128 S. : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0686-7

[mehr]  |  Zugang: 29.06.2012
Xeo 240  Dro

Sachliteratur
10141743

verfügbar
Cover
Dusy, Tanja
Quiches
Ofenfrisch verführerisch
(GU Küchenratgeber Relaunch)
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 64 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-8338-3431-8

[mehr]  |  Zugang: 02.10.2013
Xeo 240  Dus

Sachliteratur
10190320

verfügbar
Cover
Schinharl, Cornelia
Einfach Quiches
(GU Einfach kochen)
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 128 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-4002-9

[mehr]  |  Zugang: 12.09.2014
Xeo 240  Schin

Sachliteratur
10210173

verfügbar
Cover
Brotrezepte aus ländlichen Backstuben
(Landleben; Landküche)
Lüneburg : Cadmos , 2010 - 160 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-86127-882-5

[mehr]  |  Zugang: 20.10.2014
Xeo 240  Bro

Sachliteratur
10210503

verfügbar
Cover
Schneider, Ulrike
Brot
Frisch gebacken aus dem Ofen und vom Grill
Sigmaringen : Thorbecke , 2015 - 1 - 136 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-7995-0587-1

[mehr]  |  Zugang: 01.06.2015
Xeo 240  Schne

Sachliteratur
10212452

verfügbar
Cover
Walz, Anna
Alles außer süß - Back's dir herzhaft!
Hannover : Fackelträger-Verl. , 2015 - 144 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-7716-4611-0

[mehr]  |  Zugang: 06.10.2015
Xeo 240  Wal

Sachliteratur
10214251

verfügbar
Cover
Geißler, Lutz
Brot backen in Perfektion
Das Plötz-Prinzip! Vollendete Ergebnisse statt Experimente
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , 2016 - 192 S. : 29,95 EUR ISBN 978-3-95453-104-2

Einsteigerbuch für Menschen, die sich grundlegend für das Brotbacken interessieren. Beschreibt die Methode für Hefeteige, die sehr langsam und schonend gehen.
[mehr]  |  Zugang: 20.04.2017
Xeo 240  Gei

Sachliteratur
10219810

verfügbar
Cover
Geißler, Lutz
Brot backen in Perfektion mit Sauerteig
Vollendete Ergebnisse statt Experimente
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , 2017 - 1 - 192 S. : 29,95 EUR ISBN 978-3-95453-139-4

Xeo 240  Gei

Sachliteratur
10223357

Exemplare (2)
verfügbar
Mediennr Standort Zugang Status Aktion
10223357 Xeo 240 Gei 23.03.2018 verfügbar
10233486 Xeo 240 Gei 30.03.2021 entliehen
(bis 09.07.2024)

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