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Schinharl, Cornelia
Oriental Basics
alles was man braucht, um zu Hause zauberhaft zu kochen
München : Grõfe und Unzer , 2004 - 160 S., zahlr. Ill. : 15,00 EUR ISBN 978-3-7742-6624-7
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Asia-Küche
Die besten Rezepte aus China, Indien und Thailand
Bath : Parragon - 255 S., überw. Ill. ISBN 978-1-4054-9028-3
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Jausserand, Corinne
Mediterrane Sommerküche
für heiße Tage und beste Freunde
München : Orbis-Verl. , 2015 - 112 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-572-08141-7
Von kleinen Köstlichkeiten zum Aperitif über Vorspeisen, Fisch und Fleisch zu Desserts bietet der Band 55 Rezepte zur leichten Küche des Mittelmeers.
Sachliteratur
10216212
entliehen
(bis 20.08.2024)
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Haebel, Fabio
It's Market Day - Marktfrisch auf den Teller
Wien : Christian Brandstätter Verlag GmbH & Co , 2017 - 240 S. : 29,90 EUR ISBN 978-3-7106-0106-4
Mit Koch Fabio Haebel unterwegs auf Märkten in Paris, Kopenhagen, Berlin, Amsterdam, Wien, London, Syrakus und Madrid. Das Buch mit vielen tollen Fotos erzählt von den Menschen, ihren Spezialitäten...
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Tila, Jet
101 asiatische Klassiker, die du gekocht haben musst
Die beliebtesten Rezepte aus Thailand, Vietnam, Japan, China und Korea
München : Riva , 2020 - 192 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7423-1513-7
Starkoch Jet Tila entführt uns nach Thailand, Vietnam, Japan, China und Korea und präsentiert die 101 beliebtesten Klassiker der asiatischen Küche, die jeder können muss: von der traditionellen vie...
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Güngörmüs, Ali
Mediterran
100 kreative Rezepte rund ums Mittelmeer
München : Dorling Kindersley , 2021 - 223 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-4186-2
Von Frankreich bis nach Marokko, von Spanien bis in die Türkei – mit über 100 mediterranen Rezepten entführt Sie der Sternekoch Ali Güngörmüs auf eine kulinarische Reise rund um das Mittelmeer . Un...
Sachliteratur
10233386
entliehen
(bis 30.08.2024)
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Trettl, Roland
Kochen zu zweit
Rezepte für genussvolle Momente
München : Südwest-Verl. , 2021 - 208 S. : 22,00 EUR ISBN 978-3-517-09992-7
Mit eigens erstellten Fotos vom Küchenchef persönlich bebildert stellt Trettl zusammen mit seiner Frau Dani einfache, alltagstaugliche Rezepte für zwei mit individueller Note vor. Gemeinsam kochen ...
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Imbroisi, Denny
80 mediterrane Klassiker, die du gekocht haben musst
Die beliebtesten Rezepte aus dem Mittelmeerraum von Spanien über Italien bis Israel
München : Riva , 2022 - 248 S. : 22,00 EUR ISBN 978-3-7423-2010-0
Der renommierte Kochbuchautor Denny Imbroisin bietet eine kulinarische Reise durch die vielfältige und aromatische mediterrane Küche. 80 authentische, beliebte und leckere Rezepte aus Portugal, Spa...