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Familienküche
die 144 besten Rezepte, für die Ihre Kinder Sie lieben werden
München : Gräfe und Unzer , 2008 - 160 S., zahlr. Ill. : 4,95 EUR ISBN 978-3-8338-1261-3
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Gedike, Kevin
Geniale Kombinationen
Zutaten kreativ kombinieren und mit allen Sinnen genießen!
München : Gräfe und Unzer , 2021 - 192 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-8338-7767-4
Freuen Sie sich auf ein Feuerwerk aus Aromen und außergewöhnliche Rezepte, die Sie in Ihrer eigenen Küche nachkochen können. Das Besondere an dem Buch: Es liefert völlig neue Kombinationen aus Leb...
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Henssler, Steffen
Hundert Klassiker
Lieblingsrezepte - einfach gemacht!
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 263 S. : 29,90 EUR ISBN 978-3-8338-9078-9
In seinem neuesten Buch aus der Reihe „Hensslers Schnelle Nummer“ beweist Steffen Henssler wieder einmal, dass Kochen nicht kompliziert sein muss und wagt sich an echte Klassiker. Herausgekommen is...
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Rakers, Judith
Homefarming: Das Kochbuch
Mit der eigenen Ernte durchs ganze Jahr
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 276 S. : 28,00 EUR ISBN 978-3-8338-8750-5
In ihrem neuen Buch geht es um den schönsten Teil beim Homefarming: das Genießen! Die beliebte TV-Moderatorin zeigt, welches Obst und Gemüse in welchem Monat erntereif ist, und verrät ihre 100 Lieb...
Sachliteratur
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(bis 01.08.2024)
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Schreiner, Jumbo
Die One-Pot-Challenge
Topf vs. Pfanne vs. Blech: Wer gewinnt? Das Kochtrio – moderiert von Jumbo Schreiner
München : Gräfe und Unzer , 2019 - 192 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-6978-5
Die Challenge: mit Topf, Pfanne und Blech für 20 Zutaten ein brandneues One-Pot-Rezept kreieren! So verwandelt sich ein Hähnchenfilet in einen sonnig-mediterranen Hähnchen-Artischocken-Topf, eine R...
Sachliteratur
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(bis 09.08.2024)
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Süsser, Mike
Meine lazy Weekendküche
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 192 S. : 24,00 EUR ISBN 978-3-8338-8653-9
„Kochen braucht Zeit und bietet dadurch echte Entschleunigung in einer hektischen Welt“, sagt der bekannte Fernsehkoch und Moderator Mike Süsser. Und wann haben wir Zeit zu kochen und zu entschleun...
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Herrmann, Julia
Unter weiß-blauem Himmel
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 192 S. : 12,00 EUR ISBN 978-3-8338-8436-8
Unter weiß-blauem Himmel verbindet den Trend zum Picknick-Genuss mit der Liebe zum Regionalen, und weil sich in einem bayerischen Biergarten die unterschiedlichsten Typen treffen, ist bei den Rezep...
Sachliteratur
entliehen
(bis 14.08.2024)
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Schinharl, Cornelia
French Basics:
alles, was man braucht, um sich wie Gott in Frankreichzu fühlen
München : Gräfe und Unzer , 2009 - 144 S., zahlr. Ill. : 15,00 EUR ISBN 978-3-8338-1440-2
Sachliteratur
entliehen
(bis 06.08.2024)
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Leandros, Vicky
Ein Hoch auf das Leben
Meine Küche für Familie und Freunde
München : Gräfe und Unzer , 2021 - 240 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-8338-7968-5
Vicky Leandros kocht leidenschaftlich gerne und zwar aus gutem Grund: Sie liebt es, ihre Familie und ihre Freunde um sich zu haben, gemeinsam am Tisch zu sitzen, sich Geschichten zu erzählen, zu la...
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Schinharl, Cornelia
Italian Basics
Alles, was man braucht für das dolce vita zu Hause
München : Gräfe und Unzer , 2006 - 168 S., zahlr. Ill, : 15,00 EUR ISBN 978-3-7742-2005-8
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Italian Food
Mach´s doch einfach!
München : Gräfe und Unzer , 2017 - 128 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6213-7
Vorgestellt werden rund 50 Rezepte für Antipasti, vegetarische Gerichte, Gerichte mit Fleisch und Fisch und Süßspeisen, mit Tipps und Infos; reich illustriert.
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Caldesi, Katie
Sizilien
Genießen wie auf Italiens sonnigster Insel
München : Gräfe und Unzer , 2017 - 272 S. : 29,99 EUR ISBN 978-3-8338-5946-5
Sachliteratur
entliehen
(bis 27.08.2024)
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Dusy, Tanja
Indien Basics
Alles, was ein Küchenguru braucht - von Ayurveda bis Bollywood
München : Gräfe und Unzer , 2007 - 144 S., zahlr. Ill. : 9,90 EUR ISBN 978-3-8338-0835-7
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Gugetzer, Gabriele
Indische Küche in London
Kulinarische Spaziergänge und Originalrezepte
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 192 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-3405-9
Kulinarische Spaziergänge durch die indisch geprägten Viertel Londons: Restaurants, Schmuck- und Sariläden sowie Adressen für Küchengeräte, exotische Lebensmittel und Gewürze. Mit 50 Rezepten zum N...
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Schocke, Sarah
Ramen
München : Gräfe und Unzer , 2020 - 64 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7299-0
Das Pastaversum dehnt sich weiter aus: Ramen eröffnen Genießern eine neue Galaxie. Die japanischen Nudeln in Brühe lassen sich unendlich variieren und entfalten beim Löffeln wahre Geschmacksexplosi...
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Gerlach, Hans
Vietnam
Küche & Kultur
München : Gräfe und Unzer , 2007 - 238 S., zahlr. Ill. ISBN 978-3-7742-6626-1
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Schinharl, Cornelia
Fish Basics
Alles, was schwimmt und was man damit machen kann
München : Gräfe und Unzer , 2006 - 144 S. , zahlr. Ill. : 15,00 EUR ISBN 978-3-8338-0077-1
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Dusy, Tanja
Gemüse-Spirelli
Nudelglück mit dem Spiralschneider
(
GU Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2017 - 64 S. : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-5889-5
Reich illustrierte Sammlung mit Rezepten für Gemüsenudeln zu den Themen "Nudelsalate und Snacks", "Nudel, Pasta & Noodles" und "Nudeln neu in Form".
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König, Ira
Wintergemüse
(
GU Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 64 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-8338-2258-2
Reich illustrierte Sammlung mit rund 50 Rezepten für winterliche Gemüsegerichte - Vorspeisen, Beilagen und Hauptgerichte - aus fast schon vergessenen Gemüsesorten wie Rote Bete, Grünkohl, Pastinake...
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Pfannebecker, Inga
Kartoffeln kreativ
München : Gräfe und Unzer , 2019 - 64 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7077-4
Vegan? Waren Kartoffeln schon immer! Vegetarisch sowieso. Und deftig? Natürlich auch! Ob solo oder zu Fleisch, aus Topf, Pfanne, Schüssel oder Ofen, ob heiß, kross, cremig oder als Kloß: Kartoffeln...
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Schinharl, Cornelia
Frühling, Sommer, Gemüse!
Überraschend neue Rezepte für die Lieblinge der Saison
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 160 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-4315-0
Gemüserezepte mit und ohne Fleisch für typische Frühjahr- und Sommergemüse. Die Kapitel sind gegliedert nach Vorspeisen/Salate, Suppen, Ofen- und Pfannengerichte, dazwischen Porträts und Warenkunde...
Sachliteratur
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(bis 03.08.2024)
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Wiedemann, Karola
Mix & Fertig
Die besten GU-Rezepte für den Thermomix
(
GU Familienküche )
München : Gräfe und Unzer , 2016 - 240 S. : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-6018-8
Familientaugliche Rezeptsammlung für jeden Tag in bewährter GU-Manier. Mit Basiswissen zum Gerät, Tipps für Eigenkreationen und ganzseitigen Rezeptfotos; übersichtliches Register im Anhang.
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Kintrup, Martin
1 Topf - 50 Gerichte
(
GU Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 64 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-8338-2256-8
Reich illustrierte Sammlung mit rund 50 Rezepten aus der internationalen Küche für Suppen und Eintöpfe und für Gerichte, die in einem Top/einer Pfanne zubereitet werden.
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GRÄFE UND UNZER Verlag
One Pot! Das Goldene von GU
Jeden-Tag-lecker-Rezepte aus Topf, Pfanne und vom Blech
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 288 S. : 25,00 EUR ISBN 978-3-8338-9069-7
One Pot! Das Goldene von GU ist die Rezepte-Bibel für alle Jeden-Tag-Köche mit wenig Ahnung oder Zeit: Neben 200 Rezepten aus Topf, Pfanne und vom Blech liefert das Buch jede Menge Tipps, Tricks un...
Sachliteratur
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(bis 06.08.2024)
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Street Food
Mach´s doch einfach!
München : Gräfe und Unzer , 2017 - 128 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6211-3
Vorgestellt werden rund 50 Rezepte zu den Themen "Veggie & vegan", "Heiß & kross", "Aus der Garküche", "Seafood" und "Süß & fruchtig", mit Tipps und Infos; reich illustriert.
Sachliteratur
entliehen
(bis 27.08.2024)
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Sachliteratur
entliehen
(bis 21.08.2024)
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Brenneis, Siegfried
So einfach geht Sauerteig
Step by Step zu eigenem Brot, Brötchen und süßem Gebäck
München : Gräfe und Unzer , 2021 - 160 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-8028-5
Der einfachste Weg zu perfektem Sauerteiggebäck – mit traditionellen und neuen Rezepten für Brote, Brötchen und Süßes
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Sachliteratur
entliehen
(bis 21.08.2024)