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Hiekmann, Stefanie
Vegetarisch – Gemüse neu entdeckt!

Die Küchengeheimnisse von Haya Molcho, Cornelia Poletto, Tim Raue, Paul Ivic, Vicky Fuchs, Christian
München : EMF - ein Buch der Edition Michael Fisch , 2021 - 1. Auflage - 240 Seiten : 30,00 EUR ISBN 978-3-96093-844-6

Gemüse neu entdecken – mit Zubereitungstipps und Tricks von Profiköchen wie Cornelia Poletto und Tim Raue. Die spannendsten Pairings, Garmethoden und Aromen-Kombinationen für zu Hause.
[mehr]  |  Zugang: 05.10.2021
Xeo 252  Hie

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