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Bild Beschreibung Standort Medium
Cover
Rempe, Christina
Hausmarke
Wie man beliebte Lebensmittel gesund und viel leckerer selbst macht
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , 2016 - 184 S. : 29,95 EUR ISBN 978-3-95453-096-0

Was in gekauften Produkten steckt und wie das auf Verpackungen umgesetzt wird, zeigt das Buch. Ebenso wie diese Produkte selbst gemacht werden können. Enthalten sind u.a. Rezepte für Eistee, Gewürz...
[mehr]  |  Zugang: 25.07.2016
Nachhaltigkeit
Xeo 250  Rem

Sachliteratur
10216797

verfügbar
Cover
Geißler, Lutz
Brot backen in Perfektion
Das Plötz-Prinzip! Vollendete Ergebnisse statt Experimente
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , 2016 - 192 S. : 29,95 EUR ISBN 978-3-95453-104-2

Einsteigerbuch für Menschen, die sich grundlegend für das Brotbacken interessieren. Beschreibt die Methode für Hefeteige, die sehr langsam und schonend gehen.
[mehr]  |  Zugang: 20.04.2017
Xeo 240  Gei

Sachliteratur
10219810

verfügbar
Cover
Geißler, Lutz
Brot backen in Perfektion mit Sauerteig
Vollendete Ergebnisse statt Experimente
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , 2017 - 1 - 192 S. : 29,95 EUR ISBN 978-3-95453-139-4

Xeo 240  Gei

Sachliteratur
10233486

Exemplare (2)
verfügbar
Mediennr Standort Zugang Status Aktion
10233486 Xeo 240 Gei 30.03.2021 verfügbar
10223357 Xeo 240 Gei 23.03.2018 verfügbar

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