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Straube, Jonas
Crossover
München : Teubner , 2017 - 144 S. ISBN 978-3-8338-6243-4
Jonas Straube gewann im Alter von gerade einmal 26 Jahren den „Next-Chef-Award“. Als Sous-Chef kocht er in Hamburg im Restaurant „Störtebeker Elbphilharmonie“. Als Star der Crossover-Küche präsenti...
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Oliver, Jamie
ONE
Geniale One Pot Gerichte
München : Dorling Kindersley , 2022 - 309 S. : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4579-2
In ONE präsentiert Jamie Oliver mehr als 120 Rezepte für leckere, unkomplizierte One Pot-Gerichte, die garantiert satt und glücklich machen. Das Beste: Jedes Rezept besteht aus nur acht oder wenige...
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Merz, Lena
Weihnachtsbäckerei vegan
München : Gräfe und Unzer , 2021 - 62 S. : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-8013-1
Plätzchen backen wie bei Oma – das ist unser Wunsch zu Weihnachten. Die Autorin Lena Merz zeigt in ihrem neuen Backbuch, wie leicht sich Klassiker auch in vegan umsetzen lassen. Aber nicht nur d...
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07.12.2022
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07.12.2022
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Zuckerfrei – Meine Weihnachtsbäckerei
Plätzchen, Kekse, Lebkuchen und mehr – Gesund backen ohne raffinierten Zucker
München : EMF , 2020 - 126 S. : 15,00 EUR ISBN 978-3-96093-870-5
Zuckerfrei durch die Weihnachtszeit zu kommen, ist dank dieses Buchs kein Problem mehr. Mit über 50 süßen Rezepten für gesunde Weihnachtsklassiker und kreative Neu-Interpretationen wird einem nich...
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09.12.2022
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20.12.2022
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Feines zum Fest
Über 50 weihnachtliche Rezepte für die Feiertage
München : EMF , 2019 - 126 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-96093-502-5
Was gibt es eigentlich Weihnachten? Diese Frage ist ab jetzt schnell zu beantworten. Mit den über 50 Rezepten ist das Weihnachtsessen Festtagsküche vom Feinsten: edle Vorspeisen und Hauptgerichte,...
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Volkmer, Ina
Trick 17 Zero Waste Küche
München : Frech-Verlag , 2022 - 159 S. : 14,00 EUR ISBN 978-3-7358-5030-0
111 geniale Lifehacks rund um Resteverwertung und Müllvermeidung. Essen, Ressourcen und Geld sparen.
Nachhaltigkeit
Xeo 29 Vol
Sachliteratur
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(bis 04.09.2024)
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Alles aus einer Pfanne
Wohlfühlküche
Köln : Lingen , 2017 - 127 S.
Pfannengerichte für jede Gelegenheit: ob für ein Pfannendinner mit Freunden oder eine Runde mit der Familie.
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Medick, Ina
Fränkische Lieblingsrezepte
80 Gerichte von klassisch bis modern
München : J. Berg , 2021 - 190 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-86246-610-8
Von traditionell bis raffiniert - das fränkische Kochbuch der erfolgreichen Bloggerin BackIna enthält eine Mischung aus unkomplizierten Rezeptideen für den Alltag, aber auch für tolle Feste. Unter ...
Sachliteratur
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(bis 27.08.2024)
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Italien! - Das Goldene von GU
Sonnenrezepte zum Glänzen und Genießen
München : GU , 2022 - 352 S. : 25,00 EUR ISBN 978-3-8338-8633-1
"Italien! Das Goldene von GU" ist die Rezepte-Bibel für alle, die sich durch die unendliche Vielfalt einer der besten Küchen der Welt probieren möchten. Neben 200 Rezepten liefert das Buch jede Men...
Sachliteratur
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(bis 30.08.2024)
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Rakers, Judith
Homefarming: Das Kochbuch
Mit der eigenen Ernte durchs ganze Jahr
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 276 S. : 28,00 EUR ISBN 978-3-8338-8750-5
In ihrem neuen Buch geht es um den schönsten Teil beim Homefarming: das Genießen! Die beliebte TV-Moderatorin zeigt, welches Obst und Gemüse in welchem Monat erntereif ist, und verrät ihre 100 Lieb...
Sachliteratur
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(bis 28.08.2024)
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Rüther, Manuela
Leichter Sommergenuss
Igling : Edition Michael Fischer , 2022 - 160 S. : 24,00 EUR ISBN 978-3-7459-0955-5
Wenn es im Sommer zu heiß ist, ist der Gedanke an warme Gerichte und Speisen häufig nicht so verlockend. Etwas Frisches und Leichtes muss her. Knackiges Gemüse und farbenfrohes Obst finden sich zu...
Sachliteratur
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(bis 27.08.2024)
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Gugetzer, Gabriele
Einfach Weihnachtsbäckerei
Genial backen mit 2-6 Zutaten
München : EMF , 2020 - 3. Aufl. - 64 S. ISBN 978-3-96093-767-8
Spitzbuben, Vanillekipferl, Zimtsterne und mehr - über 25 vielfältige Gebäcke für Weihnachten.
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Oster-Backbuch
Genussmoment
Igling : Edition Michael Fischer , 2021 - 62 S. : 6,99 EUR ISBN 978-3-7459-1031-5
Osterzeit ist Kuchenzeit! 26 leckere Rezepte für die ganze Familie mit Grundrezepten und Tipps fürs perfekte Gelingen.
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20.05.2023
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20.05.2023
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Dunk, Anja
Advent
Der Zauber der traditionellen Weihnachtsbäckerei
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 271 S. : 29,00 EUR ISBN 978-3-8338-8332-3
Als Waliserin mit deutschen Wurzeln blickt Anja Dunk in ihrem Backbuch mit Wärme auf unsere Weihnachtsklassiker, von ihrer deutschen Großmutter authentisch überliefert. Von Bethmännchen über Spring...
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Wendler, Matthias
Fränkische Tapas
Das Kochbuch
Cadolzburg : ars vivendi verlag , 2023 - 171 S. : 24,00 EUR ISBN 978-3-7472-0462-7
Spanien zu Gast in Franken: 60 Tapas-Rezepte mit fränkischen Einflüssen Tapas stehen für Geselligkeit und Lebensfreude – und das können auch die Franken! Matthias Wendler präsentiert mit diesem K...
Sachliteratur
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(bis 05.09.2024)
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Kräuterglück mit den Landfrauen
München : ZS Verlag , 2023 - 149 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-96584-317-2
In über 50 leckeren Rezepten zeigen die Landfrauen, was vermeintliches Unkraut wie Giersch noch alles sein kann, wie wohlschmeckend und gesund ein Gänseblümchen ist oder warum süße Beeren die perfe...
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(bis 29.08.2024)
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Feldt, Marie
Genuss im Rucksack
Nachhaltige & unkomplizierte Rezepte fürs Wandern, Trekking und für Radtouren.
Ostfildern : Thorbecke , 2023 - 156 S. : 26,00 EUR ISBN 978-3-7995-1981-6
Immer mehr Menschen finden Entspannung und Ausgleich beim Wandern, auf Ausflügen mit dem Rad oder beim Trekking. Ob in der Heide, der Eifel oder den Alpen – ein guter, stärkender Proviant darf dabe...
Sachliteratur
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(bis 03.09.2024)
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Das beste Stück
Warenkunde & feine Rezepte zu den edelsten Fleischsorten, Rassen & Cuts
München : Christian Verlag GmbH , 2022 - 255 S. : 49,99 EUR ISBN 978-3-95961-675-1
Das Geheimnis hervorragender Küche: Produkte von höchster Qualität! Das gilt besonders für Fleisch. Auf der Zunge zergehen soll es und mit purem Geschmack den Gaumen verwöhnen. Für den ultimativen...
Sachliteratur
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(bis 30.08.2024)
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Schell, Valesa
Brot sucht Aufstrich
60 Rezepte für herzhafte und süße Brotaufstriche
Stuttgart : Verlag Eugen Ulmer , 2023 - 165 S. : 18,00 EUR ISBN 978-3-8186-2049-3
Kein Brot ohne Aufstrich! Ob vegan, veggie, mit Fisch, süß oder wunderschön angerichtete Butter Boards (der neuste Foodtrend erstmals in einem Buch) – in diesem Rezeptebuch mit über 60 Rezepten fin...
Sachliteratur
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(bis 03.09.2024)