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Schinharl, Cornelia
Oriental Basics
alles was man braucht, um zu Hause zauberhaft zu kochen
München : Grõfe und Unzer , 2004 - 160 S., zahlr. Ill. : 15,00 EUR ISBN 978-3-7742-6624-7
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Tila, Jet
101 asiatische Klassiker, die du gekocht haben musst
Die beliebtesten Rezepte aus Thailand, Vietnam, Japan, China und Korea
München : Riva , 2020 - 192 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7423-1513-7
Starkoch Jet Tila entführt uns nach Thailand, Vietnam, Japan, China und Korea und präsentiert die 101 beliebtesten Klassiker der asiatischen Küche, die jeder können muss: von der traditionellen vie...
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Trettl, Roland
Kochen zu zweit
Rezepte für genussvolle Momente
München : Südwest-Verl. , 2021 - 208 S. : 22,00 EUR ISBN 978-3-517-09992-7
Mit eigens erstellten Fotos vom Küchenchef persönlich bebildert stellt Trettl zusammen mit seiner Frau Dani einfache, alltagstaugliche Rezepte für zwei mit individueller Note vor. Gemeinsam kochen ...
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Wittmann, Gregor
Echt bayrisch!
80 Familienrezepte von Obazda bis Böfflamott
München : Christian Verlag GmbH , 2017 - 224 S. : 25,00 EUR ISBN 978-3-95961-095-7
88 Familienrezepte von Obazda bis BöfflamottGebundenes BuchWeiß-blauer Himmel, weitläufiges Grün, üppige Rosenpracht. Dazwischen liegt seit über 300 Jahren der Familiensitz der Wittmann...
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Wir in Bayern
Das Kochbuch
München : Edition Michael Fischer , 2022 - 175 S. : 26,00 EUR ISBN 978-3-7459-1017-9
Das Buch zur Sendung "Wir in Bayern" – 12 TV-Köch*innen präsentieren die Lieblingsgerichte des beliebten Fernseh-Formats für zuhause. Ob zum Feierabend oder als Familienessen am Sonntag, dieses Koc...
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Die 100 Lieblingsgerichte der Deutschen
Rezept-Highlights, die wir immer, immer, immer wieder kochen möchten
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2018 - 1. Auflage - 240 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-6146-8
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Falk, Rita
Knödel-Blues
Oma Eberhofers bayerisches Provinz-Kochbuch
München : Dt. Taschenbuch Verl. , 2016 - 192 S. : 16,90 EUR ISBN 978-3-423-21653-1
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Herrmann, Julia
Unter weiß-blauem Himmel
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 192 S. : 12,00 EUR ISBN 978-3-8338-8436-8
Unter weiß-blauem Himmel verbindet den Trend zum Picknick-Genuss mit der Liebe zum Regionalen, und weil sich in einem bayerischen Biergarten die unterschiedlichsten Typen treffen, ist bei den Rezep...
Sachliteratur
10242246
entliehen
(bis 14.08.2024)
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Huber, Alexander
Dahoam
Bayerische Wohlfühlküche
München : Dorling Kindersley , 2023 - 237 S. : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4725-3
Die bayerische Küche ist eine wahre Wohlfühlküche – das weiß niemand besser als Sternekoch Alexander Huber. In diesem Kochbuch verrät er seine 90 Lieblingsrezepte : ob feine Erdäpfelsuppe mit gerös...
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Land & lecker
18 Landfrauen kochen mit Herz und Leidenschaft
München : Zabert Sandmann , 2017 - 208 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-89883-695-1