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Hunger, Sibylle
Gemüse und Obst einfach fermentieren: Rezepte und Grundwissen für sicheres Gelingen
Aarau : at Verlag , 2023 - 1. Auflage - 244 Seiten; 132 Farbfotos : 34,00 EUR ISBN 978-3-03902-189-5

Das Fermentieren von Gemüse und Obst hat eine lange Tradition - es gehört zu den ältesten, natürlichsten, schonendsten Konservierungsmethoden der Welt. Sibylle Hunger, die bayrische Fermentista, ze...
[mehr]  |  Zugang: 03.08.2023

Sachbuch
06272726

verfügbar
Alfers, Jacqueline
Gemüseretter: Obst & Gemüse lecker verwerten: 60 Rezepte gegen Foodwaste
Christian Verlag , 2023 - 192 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-95961-722-2

Lebensmittel wirft wohl niemand gerne weg. Aber wir alle kennen das: der Sack Äpfel, der Kohl, von dem eigentlich nur die Hälfte benötigt wurde, oder die im Angebot gekauften Paprika bleiben liegen...
[mehr]  |  Zugang: 11.04.2023

Sachbuch
06270180

verfügbar
Kreihe, Susann
Die ganze Pflanze - 50 geniale vegetarische Rezepte zu allen essbaren Teilen von Obst und Gemüse

Zero-Waste-Küche ohne Reste. Infos zu Aufbewahrung, Lagerung und nachhaltigem Einkaufen.
Christian Verlag , 2020 - 192 S. ISBN 978-3-95961-466-5

Jährlich werden mehrere Millionen Tonnen Lebensmittel einfach so weggeworfen. Dieses Buch sagt dieser Verschwendung dem Kampf an. In 50 vegetarischen Rezepten aus regionalem Obst und Gemüse entdeck...
[mehr]  |  Zugang: 19.08.2020  |  Anlagen
 

eBook
70092172

online
Muliar, Doris
Sommergerichte aus dem Thermomix®: Über 100 leichte Rezeptideen von Gemüsesuppen bis Obstkuchen
Riva , 2017 - 208 S.: Ill. : 14,99 EUR

Die Tage werden länger, die Temperaturen steigen, und wir bekommen Lust auf leichte Speisen mit frisch geerntetem Obst, Gemüse und Kräutern. In ihrem neuen Buch zeigt Ihnen die Ernährungsexpertin D...
[mehr]  |  Zugang: 29.06.2017

Sachbuch
06163591

verfügbar
Muliar, Doris
Sommergerichte aus dem Thermomix

über 100 leichte Rezeptideen von Gemüsesuppen bis Obstkuchen
Riva , 2017 - 107 S. zahlr Ill. ISBN 978-3-95971-561-4

Die Tage werden länger, die Temperaturen steigen, und wir bekommen Lust auf leichte Speisen mit frisch geerntetem Obst, Gemüse und Kräutern. In ihrem neuen Buch zeigt Ihnen die Ernährungsexpertin D...
[mehr]  |  Zugang: 06.06.2017
 

eBook
70159614

Stebbings, Geoff
Obst und Gemüse aus dem eigenen Garten für Dummies
Wiley-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA , 2014 - 423 S. Ill. ISBN 978-3-527-68698-8

Mal eben in den Garten gehen und ein paar Beeren naschen, die selbst angebauten Bohnen ernten oder Zwetschgenkuchen mit Pflaumen vom eigenen Baum backen, gefällt Ihnen die Vorstellung? Der eigene G...
[mehr]  |  Zugang: 29.07.2015
 

eBook
70080693

online
Aladjidi, Virginie
Kiwi, Kürbis, Kokosnuss. 100x Obst und Gemüse
2011 - 1 - 72 S.: Ill. : 13,95 EUR ISBN 978-3-8369-5364-1

[mehr]  |  Zugang: 18.02.2012

Kinder-/Jugendbuch
06066270

verfügbar
Hédelin, Pascale
Alles über Obst und Gemüse

(Erlebe deine Welt)
Esslingen : Esslinger , 2007 - 37 S. : zahlr. Ill. : 9,95 EUR ISBN 978-3-480-22324-4

[mehr]  |  Zugang: 30.12.2007

Kinder-/Jugendbuch
60094844

verfügbar
Prolic, Christiane Emma
Emmi kocht einfach: 85 Rezepte für das ganze Jahr

Das 2. Buch zum erfolgreichen Blog emmikochteinfach.de. Regional und saisonal kochen. Herausnehmbare
Riva , 2022 - 224 S. ISBN 978-3-7453-1866-1

Einfache Rezepte für das ganze Jahr Die Food-Bloggerin Christiane "Emmi" Prolic stellt dir in ihrem zweiten Kochbuch 85 absolut unkomplizierte und gelingsichere Rezepte vor. Emmi ist für ihre allta...
 

eBook
70001272

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Marx, Michaela
Nix bleibt übrig

From Leaf to Root. Mit über 100 Rezepten Obst und Gemüse restlos verwerten. #machsnachhaltig
Verlag Eugen Ulmer , 2022 - 128 S. ISBN 978-3-8186-1700-4

From Leaf to Root: So funktionieren Zero Waste und Nachhaltigkeit auch in deiner Küche! Schale, Stiel und Wurzel wandern meistens in die Bio-Tonne, dabei sind sie wahre Geheimtipps. Dieses Buch zei...
 

eBook
70311082

online

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