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Bild Beschreibung Standort Medium
Klink, Vincent
Regionale Genüsse

(ARD Buffet)
München : GU , 2021 - 1. Auflage - 240 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-8338-7955-5

Erntefrisch auf den Tisch! Regional und saisonal kochen liegt nicht nur im Trend, sondern ist auch sehr lecker. Vincent Klink und Sybille Schönberger aus dem ARD Buffet geben dazu reichlich Anregun...

Sachbuch
05350111

verfügbar
Schlögel, Silvia
Frische bayerische Landküche

neue Rezepte von der Hauswirtschafterei
München : Dorling Kindersley , 2020 - 190 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3876-3

Alltagstaugliche Rezepte für Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts, Kuchen, Gebäck und Mehlspeisen sowie für Marmeladen, Senf und Essig, die sich mehr oder weniger an die bayerische Küche anlehnen un...

Sachbuch
05360301

verfügbar
Landfrauenküche 2018
14 bayerische Landfrauen kochen mit Herz und Leidenschaft
München : ZS Verlag GmbH , 2018 - 1. Auflage - 176 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-89883-834-4

Alle Sendungsrezepte der Staffeln neun und zehn und weitere Lieblingsgerichte und Lebensgeschichten von 14 Landfrauen.

Sachbuch
05298935

verfügbar
Frei, Pontus
Bayrische Burger & Sandwiches

Street Food trifft Heimat
München : blv , [2017] - 128 Seiten : 17,00 EUR ISBN 978-3-8354-1632-1

Enthalten sind Rezepte mit typisch bayerischen Zutaten für Burger und Sandwiches, zubereitet mit und ohne Fleisch, mit Hähnchen und Fisch, sowie Vorschläge für Salate und Beilagen.

Sachbuch
05284234

verfügbar
Falk, Rita
Knödel-Blues

Oma Eberhofers bayerisches Provinz-Kochbuch
München : Christian , 2017 - 4. Auflage - 184 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-423-21653-1

Rund 80 Rezepte, deftige (nieder-)bayerische Hausmannskost, wie sie Oma Eberhofer ihrem Enkel, dem Dorfpolizisten Franz aus Rita Falks Provinzkrimis, serviert, wie z.B. Blut- und Leberwurst mit Sau...

Sachbuch
01146710

entliehen
(bis 01.08.2024)

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