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Söffker, Marion
Meine kleine Gartenküche im Frühling
Hildesheim : Gerstenberg , 1996 - 28 S. : überw. Ill. (farb.) + Gartenkalender : 12,68 EUR ISBN 978-3-8067-4908-3
Bilder, Rezepte, Anleitungen zum Ziehen von Kräutern und Gemüse u.a.m. Eier färben mit Gemüse!
Kinder- und Jugendbücher
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Kauka, Mascha
Köstlicher Knoblauch
100 internationale Rezepte
1997 - 128 S. : 10,17 EUR ISBN 978-3-89604-240-8
Vier der international attraktivsten Knoblauchküchen werden in diesem Buch vorgestellt.
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Rheinfränkisches Kochbuch um 1445
Das Kochbuch ist Teil der rheinfränkischen Sammelhandschrift Ms. germ.fol.244, die in der Staatsbibl
Donauwörth : Auer, im Auftrag der Tupperware Gmbh Deutschland , 1998 - 135 S. ISBN 978-3-403-03131-4
Kochbücher, gleich welcher Epoche, verraten etwas vom Savoir-vivre einer Gesellschaft - mittelalterliche Kochbuchhandschriften zumal, denn sie vermögen Geschmack, Geruch und Ambiente einer fernen z...
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Aepli, Beatrice
Das Rhabarber Kochbuch
Lenzburg : Edition Fona , 2002 - 74 S. Farbfotos : 10,00 EUR ISBN 978-3-907108-63-5
Frühlingsgemüse für Süßes und Pikantes. Als Frühlingsbote kommt der Rhabarber gerade zur richtigen Zeit. Seine Fruchtsäure und die vielen Vitamine und Mineralstoffe sind echte Muntermacher und vert...
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Jettenberger, Ingrid
Erdbeeren
70 köstliche Rezepte
Augsburg : Weltbild Verl. , 2002 - Lizenzausg. - 127 S. Farbfotos : 7,95 EUR ISBN 978-3-89604-449-5
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Adam, Cornelia
Spargel
Sinnlicher Genuss ohne Reue
Augsburg : Augustus-Verl. , 2002 - Lizenzausg. - 80 S. Farbfotos : 6,90 EUR ISBN 978-3-8043-6124-9
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Kinder-Koch-Alphabet
Infos + Rezepte = Kochspaß ; empfohlen von der Kinderkommission des Deutschen Bundestages ; geförder
München : Gräfe und Unzer , 2002 - 1. Aufl. - 158 S. : überw. Ill. (farb.) : 14,90 EUR ISBN 978-3-7742-4916-5
Informationen und Bilder zu den wichtigsten Lebensmitteln mit einem Lexikon und zahlreichen Rezepten zum Nachkochen.
Kinder- und Jugendbücher
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Liepe, Magrit
Polnisch kochen
Gerichte und ihre Geschichte
Göttingen : Verl. Die Werkstatt, Edition diá , 2004 - 2. Aufl. - 159 S. : 16,90 EUR ISBN 978-3-89533-414-6
Ein kulinarischer Streifzug durch Geschichte und Kultur der traditionsreichen und vielfältigen polnischen Küche.
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Leitzmann, Claus Prof. Dr.
Vollwertküche für Genießer
Niedernhausen/Ts. : Bassermann , 2003 - 255 S.; Farbfotos : 12,50 EUR ISBN 978-3-8094-1490-2
250 Rezepte für die gesunde Ernährung. Wer sich vollwertig ernährt, der entscheidet sich für eine gesunde, naturverbundene, abwechslungsreiche und schmackhafte Küche. Das beweisen diese Rezepte.
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Cremer, Monika
Probier mal!
das Spiele-Spaß-Kinderkochbuch
München [u.a.] : Betz , 2004 - [22] Bl. : zahlr. Ill. (farb.) : 14,95 EUR ISBN 978-3-219-11131-6
Enthält neben Rezepten auch Rätsel, Spielvorschläge, Experimente und lustige Kurzgeschichten rund ums Thema Essen. Ab 5.
Kinder- und Jugendbücher
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Kochen mit Pettersson und Findus
Hamburg : Oetinger , 2003 - [Nachaufl.] - 58 S. : überw. Ill. (farb.) : 12,90 EUR ISBN 978-3-7891-4321-2
Rezepte für schwedische Gerichte, passend zu jeder Jahreszeit; reich illustriert.
Kinder- und Jugendbücher
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Rezepte aus Gombeth
Sammlung heimischer Rezepte zur 1200 - Jahrfeier 2007
Gombeth : Eigenverlag , 2007 : 12,50 EUR
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Brancucci, Michel
Das große Buch vom Kürbis
200 Kürbissorten. Rund um den Kürbis. Kürbisküche.
Weil der Stadt : Lizenzausgabe für Hädecke Verlag (Edition FONA Gmb , 2005 - 4. Aufl. - 173 S., Farbfotos : 29,90 EUR ISBN 978-3-7750-0395-7
Das Kompendium der Kürbisse mit 200 bebilderten Steckbriefen zu allen erdenklichen Kürbissorten undüber 60 Rezepte für ein kulinarisches Kürbisfestival mit einheimischen, südlichen und fernöstliche...
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Schneider, Regina
Homemade
99 [neunundneunzig] kulinarische Mitbringsel
Hildesheim : Gerstenberg , 2007 - 143 S.; farb. Ill. ISBN 978-3-8369-2570-9
Mal was anderes: 99 Rezepte für unterschiedliche anlässe mit Tipps für Verpackung und Transport.
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Dudemaine, Sophie
Sophies Buffets
Hildesheim : Gerstenberg , 2008 - 190 S.; Farbfotos : 19,90 EUR ISBN 978-3-8369-2974-5
Wer ganz entspannt eine größere Anzahl Gäste bewirten möchte, macht am besten ein Buffet: das lässtsich gut vorbereiten und hält für jeden Geschmack etwas bereit.
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Wittler, Waltraud [Text]
Kochen mit Wildkräutern
Blumen & Blüten, Wurzeln, Pilze, Früchte & Beeren. Neue Aromen - 80 [achtzig] Rezepte.
München : Christian Verlag , 2008 - Originalausgabe - 191 S.; Farbfotos : 24,95 EUR ISBN 978-3-88472-798-0
Fast vergessene essbare Pflanzen warten darauf (wieder) entdeckt zu werden. Während Bärlauch oder Sauerampfer ihren Platz in der Küche bereits erobert haben, gibt es noch viel mehr zu pflücken: In ...
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Brown, Celia Brooks
Vegetarisch kochen für Gäste
Die 76 [sechsundsiebzig] besten Rezepte
(
Kaleidoskop Buch )
München : Christian Verlag , 2008 - 159 S.; Farbfotos : 9,95 EUR ISBN 978-3-88472-862-8
Rezepte für alle Anlässe: Ein Abendessen, eine große Party, ein Cocktailempfang, ein Brunch, ein Picknick oder ein Grillfest.
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Cramm, Dagmar von
Das große GU-Kochbuch Kochen für Kinder
Über 250 [zweihundertfünfzig] neue Gerichte, die Kinder gerne essen
München : Gräfe & Unzer , 2004 - 240 S.; Farbfotos : 19,90 EUR ISBN 978-3-7742-6076-4
Neben diesen 250 Rezepten hat das Buch noch etwas ganz Besonderes: Es bezieht sehr ganzheitlich die Thematik Mutter und Kind mit ein, vergisst nicht die Ernährung für das kranke Kind, gibt Ernährun...
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Lützner, Hellmut
Richtig essen nach dem Fasten
(
GU-Ratgeber Gesundheit )
München : Gräfe und Unzer , 2008 - 1. erweiterte und aktualisierte Neuausgabe - 127 S. Farbfotos, graph Darstell. : 12,90 EUR ISBN 978-3-7742-1462-0
Den Fastenerfolg bewahren: Das Fastenbrechen ist für den Erfolg einer Fastenkur genauso wichtig wiedas Fasten selbst. Frische Vollwertkost hilft Ihnen dabei, Ihr neues Wohlbefinden zu erhalten.
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Steffny, Herbert
Die Lauf-Diät
München : Südwest , 2009 - 192 S. : zahlr. Ill. (farb.), graph. Darst. : 14,95 EUR ISBN 978-3-517-08438-1
Ratgeber zum Thema Laufen und Abnehmen, stoffwechselaktivierend. Mit Informationen zu Ausrüstung, Training, Gymnastik sowie einem 14-Tage-Diätplan mit leichten Rezepten.
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Oliver, Jamie
Kochen für Freunde
Neue geniale Rezepte
München : Dorling Kindersley Verlag , 2010 - 285 S.; Farbfotos : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-1639-6
In diesem Buch geht es um das gemeinsame Kochen zu Hause, mit vielen einfachen Rezepten und gut erhältlichen Zutaten. Höchster Genuss mit minimalem Aufwand und viel Spaß beim Kochen.
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Oliver, Jamie
Genial italienisch
München : Dorling Kindersley Verlag , 2009 - 5. Auflage - 335 S.; Farbfotos : 24,90 EUR ISBN 978-3-8310-0879-7
Zwischen der Toskana und Sizilien besucht ein leidenschaftlicher Koch leidenschaftliche Köche. Und Fischer, Bäcker, "Mammas" und "Nonnos" verraten Jamie Oliver ihre seit Generationen überlieferten ...
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Oliver, Jamie
Natürlich Jamie - Meine Frühlings-, Sommer-, Herbst- und Winterrezepte
Meine Frühlings-, Sommer-, Herbst- und Winter - Rezepte
München : Dorling Kindersley Verlag , 2007 - 408 S.; Farbfotos : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-1102-5
Aus der Amazon.de-RedaktionJamie Oliver entdeckt den Gärtner in sich. Der famose Starkoch mit Hang zur Ökologie bricht in seinem neusten Kochbuch eine Lanze für den Garten. Säen, ernten, kochen - d...
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Das Ahle Wurscht Buch
Das europäische Schmeckewöhlerchen der Grimm Heimat NordHessen
Melsungen : Neumann-Neudamm , 2011 - 1. Auflage - 119 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-7888-1347-5
Das Ahle-Wurscht-Buch erzählt die Geschichte dieser kulinarischen Spezialität sowie die der Menschen und der Landschaft, in der dieses Schmeckewöhlerchen zur Lebensart gehört und eine über 4oo-jähr...
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Leon, Donna
Bei den Brunettis zu Gast
Rezepte von Roberta Pianaro und kulinarische Geschichten von Donna Leon
Zürich : Diogenes , 2012 - 4. - 287 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-257-06728-6
Köstliches mit und ohne Kalorien: 91 Rezepte, wie sie Paola in den Brunetti-Romanen kocht, aufgezeichnet von Donna Leons Freundin und Lieblingsköchin Roberta Pianaro. Als kalorienfreier Zwischengan...
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Mälzer, Tim
Greenbox
München : Goldmann , 2012 - 1. - 269 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-442-39243-8
Tim Mälzers grüne Küche: knackige Gemüse, duftende Kräuter und aromatische Gewürze spielen die Hauptrolle in Tim Mälzers "Greenbox" - inspiriert von der Vielfalt und dem saisonalen Reichtum einer r...
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Henn, Carsten Sebastian
Carpe Vinum
Krimi - Kochbuch
Köln : Emos Verlag , 2011 - Erstausgabe - 217 S. : 12,90 EUR ISBN 978-3-89705-848-4
Ein brandneuer Kurzroman um den kulinarischen Detektiv, die besten Rezepte aus den Julius-Eichendorff-Bestsellern, gekocht und verfeinert von den Spitzenköchen des Ahrtals, Weintipps zu den Gericht...
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Walker, Martin
Brunos Kochbuch
Rezepte und Geschichten aus dem Périgord
Zürich : Diogenes , 2014 - 1 - 320 S. : 28,90 EUR ISBN 978-3-257-06914-3
Das große Périgord-Kochbuch von Martin Walker enthält 100 marktfrische Lieblingsrezepte seines Krimihelden Bruno, mit vielen Bildern aus dem gastronomischen Herzen Frankreichs. - Kochbuch und kulin...
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Ostern genießen
Brunch - Festessen - Kaffeezeit
Sigmaringen : Thorbecke , 2017 - 1 - 152 S. : 24,00 EUR ISBN 978-3-7995-1162-9
Gemeinsam Ostern feiern mit Freunden und Familie. Wer Lust darauf hat, der findet die passenden festlichen Rezepte in diesem himmlischen Osterkochbuch .
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Waller, Annelina
Buddha Bowls
eine Schüssel voll Glück
München : Callwey , [2017] - 1 - 160 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-7667-2266-9
Informationen und Rezepte zur Zubereitung von Bowl-Gerichten für Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie für Desserts.
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Schädel, Franzi
Biokiste vegan
meine Lieblingsrezepte
Stuttgart : Kosmos , [2017] - 144 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-440-15363-5
Vegane Rezepte mit einheimischem Obst und Gemüse in jahreszeitlicher Anordnung und farbigen Abbildungen. Inkl. 3 "Specials" zur eigenen Herstellung von Pflanzenmilch, zum Fermentieren sowie zu heim...
Sachbücher
entliehen
(bis 18.07.2024)
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Hölting-Eckert, Melanie
Cook Boom Bäm
das Familienkochbuch
Hamburg : Edeka Verlagsgesellschaft mbH , 2017 - 1 - 200 Seiten : 14,95 EUR ISBN 978-3-9818005-2-4
Kreativ und bunt, mit Fotos, Zeichnungen, Sprechblasen und Infoboxen - so präsentiert sich dieses Kochbuch , das hauptsächlich alltagstaugliche Rezepte enthält, die mit Portions- und Zeitangaben, In...
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Ertl, Angelika
Jetzt haben wir den Salat!
Praxisratgeber für Ernteglück im Biogarten und wie sie zu unfassbar gesunden Lebensmitteln kommen.
Stuttgart : Ulmer , 2017 - Ungekürzte Lizenzausgabe - 200 Seiten : 24,90 EUR ISBN 978-3-8186-0019-8
Sehr persönlich und angereichert mit kurzen Tipps erläutert die Autorin von den Grundlagen wie Boden und Humusaufbau, Pflanzenschutz, verschiedene Beetformen über Mischkultur, Salate, Kräuter, Wild...
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Schmelzle, Katrin
Mein Gartenkochbuch
saisonale Rezepte Querbeet
Stuttgart : Ulmer , 2017 - 1 - 192 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-8186-0113-3
Nach Jahreszeiten geordnete Sammlung, die abwechslungsreiche saisonale Rezepte mit Hintergrundwissen verbindet. Die attraktiv gestalteten Ideen für Snacks, Drinks, Süß- und Hauptspeisen in untersch...
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Woodward, Ella
Deliciously Ella mit Freunden
gesunde Rezepte zum gemeinsamen Genießen
Berlin : Berlin Verlag , 2017 - Deutsche Erstausgabe, 1. Auflage - 285 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-8270-1355-2
Vorgestellt werden vegane Rezepte vom Frühstück bis zum Dessert, alltagstaugliche aber auch festliche Gerichte sind dabei. Mit Mengenangaben, Zutatenregister von Ahornsirup bis Zucchini und Fotos.
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Pfannebecker, Inga
Linsen, Kichererbsen & Co
Eiweißpower Hülsenfrüchte
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 1 - 62 Seiten : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-6460-5
Reich illustrierte Sammlung mit rund 40 leckeren Rezepten für kleine Gerichte, Hauptgerichte und Süßes.
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Bretherton, Caroline
Nudeln mal anders
München : DK , 2018 - 191 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3590-8
Vier-Personen-Rezepte für und mit selbst gemachten oder gekauften Nudeln aus Gemüse, Getreide, Nüssen oder Hülsenfrüchten: Suppen, Salate, Nudeln mit Soße oder aus dem Ofen. Mit vielen Rezeptfotos ...
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Hansch, Susanne
Der Giersch muss weg!
28 Unkräuter bekämpfen oder einfach aufessen; 50 frische Wildkräuter-Rezepte.
Stuttgart : Eugen Ulmer Verlag , 2019 - 1 - 128 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-8186-0647-3
Sie nisten sich ungefragt in den Garten ein, machen sich unverschämt breit und kosten viel Zeit und Nerven – Unkräuter. Dieses Buch zeigt auf amüsante Weise, wie Sie die ungebetenen Gäste auf natür...
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Sala, Felicita
Grüner Reis und Blaubeerbrot
Lieblingsrezepte für Kinder aus aller Welt
München : Prestel , 2019 - 40 ungezählte Seiten : 14,00 EUR ISBN 978-3-7913-7396-6
In der Gartenstraße 10 wird in allen Küchen gekocht. Das Bilderbuch nimmt uns mit durch alle Wohnungen und stellt jeden Bewohner und sein Gericht mit Rezept vor. Doch der Höhepunkt ist es, wenn all...
Kinder- und Jugendbücher
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Iburg, Anne
Die besten Breie für Ihr Baby
Stuttgart : TRIAS , 2014 - 3., vollständig überarbeitete Auflage - 123 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8304-6962-9
Es gibt Brei, Baby! Wenn Ihr Kind 4 bis 6 Monate alt ist, beginnt die spannende Breizeit. Neugierig werden die ersten Gemüsesorten probiert, für lecker befunden oder auch mal ganz schnell wieder au...
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Webers[u0301] Grillbibel
(
GU )
München : Gräfe und Unzer , 2012 - 15. Aufl. - 320 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8338-1863-9
Der ultimative Klassiker für alle Grillfans - 160 Rezepte, 1.000 Bilder, Schritt-für-Schritt-Anleitungen und alle Infos zu Holzkohlegrill, Gasgrill und Elektrogrill! Mit der Familie Zeit zu Hause ...