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Wecker, Annik
Anniks göttlichste Kuchen
klassisch – außergewöhnlich – lecker
München : Dorling Kindersley Verlag , 2019 - 192 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3863-3
Gelingsichere Backrezepte von der preisgekrönten Autorin Annik Wecker. Ob Trüffeltarte mit Himbeeren oder Schokoladen-Amaretto-Torte: Annik Wecker ist bekannt für ihre legendären Backrezepte , ...
Sachbuch Klarschrift
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Antony, Ross
Backen mit Ross Antony
Meine 60 Lieblingsrezepte
Igling : Edition Fischer , 2021 - 1. Auflage - 175 S. : 22,00 EUR ISBN 978-3-7459-0618-9
Das erste Backbuch von Ross Antony ist da! Die absoluten Lieblingsrezepte des Schlager- und TV-Stars TV- und Schlager-Sonnenschein Ross Antony wirft den Ofen an! Spätestens seit „Das große Prom...
Sachbuch Klarschrift
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(bis 31.05.2024)
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Longo, Carmen
Bella Focaccia
Grundrezepte und Inspirationen für kunstvolle Focaccias
Stuttgart : Frech , 2021 - 1. Auflage - 80 Seiten : 14,00 EUR ISBN 978-3-7724-8072-0
Eine bunt belegte Focaccia gehört zum Sommer einfach dazu. In diesem Buch hat Carmen Longo ihre Lieblingsrezepte für dich zusammengestellt. Du findest Grundrezepte von klassischen Focaccias bis hin...
Sachbuch Klarschrift
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Peterson, Wendy Jo
Brot backen für Dummies
Wie Hefe- und Sauerteig gelingt; Internationale Brotspezialitäten; Vielfältige Rezepte von süß bis s
Weinheim : VCH Verlagsges. , 2021 - 1. Auflage - 256 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-527-71836-8
Brot backen ist gar nicht schwer! Mit diesem praktischen Buch gelingt auch Ihnen das Brotbacken: Hefe- oder Sauerteig , süß oder salzig, Brotlaib oder Brötchen und Brezeln. ? Lernen Sie die grundle...
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Dr. Oetker
Brot backen ohne Kneten
Bielefeld : Ceres-Verl. , 2019 - 1. Aufl. - 96 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1759-7
Zum Brotbacken braucht man einen Brotbackautomaten und komplizierte Knettechniken? Nicht bei den Topf- oder No-Knead-Broten. Hier reichen ein Topf, ein paar Grundzutaten und ein Quäntchen Geduld. D...
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Geißler, Lutz
Brotbackbuch Nr. 1
Grundlagen und Rezepte für ursprüngliches Brot
Stuttgart : Ulmer , 2017 - 280 S. : 26,90 EUR ISBN 978-3-8001-0895-4
Ursprüngliches Brot mit bestem Aroma und unvergleichlicher Qualität selber backen? Lutz Geißler, Deutschlands erfolgreichster Brot-Blogger, verrät das Geheimnis seiner Kunst. Im Infoteil des Buches...
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Schell, Valesa
Der Brotbackkurs
Einfach starten - Profi werden
Stuttgart : Ulmer , 2019 - 192 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8186-0687-9
Sie entdecken gerade das Brotbacken für sich und benötigen einen echten Einsteigerkurs, der Sie auf dem Weg zu unvergleichlichem Brotgenuss begleitet? Mit diesem Brotbackkurs lernen Sie von der Pik...
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Chefkoch Backideen
Für Sie getestet und empfohlen: Die besten Rezepte von Chefkoch.de
Köln : Naumann u.Göbel , 2015 - 128 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-17324-3
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Cookies, Brownies & Brookies
Knusperkeks trifft Schokolade
Ostfildern : Thorbecke , 2021 - 63 S. : 14,00 EUR ISBN 978-3-7995-1455-2
Wir konnten uns einfach nicht entscheiden: schokoladig saftige Brownies oder knusprig leckere Cookies? Daher bringen wir nun zusammen, was zusammengehört: Brookies! Das ist unten schokoladig-saftig...
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Kühn, Jenny
Das Zuckerstreusel-Backbuch
40 süße Backideen mit Zucker-, Schoko- und Krokantstreuseln Mit Papierdekorationen zum Download.
Stuttgart : Frech , 2021 - 1. Auflage - 112 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-7724-8074-4
Das erste Buch für alle Fans und Liebhaber des kultigen Klassikers - das Zuckerstreusel Backbuch mit der Streuselvielfalt von Pickerd Das Buch zeigt dir die beliebte Alltagspraline verpackt in Kuc...
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Dr. Oetker
Die besten Blechkuchen von A - Z
Bielefeld : Ceres-Verl. , 2021 - 1. Auflage - 224 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1834-1
Kuchenglück vom Blech Backen für die große Runde: für Feste, für die Familie, für Freunde. Jetzt passt ein Kuchen frisch vom Blech einfach wunderbar! Denn Blechkuchen sind die unkomplizierteste Sa...
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Friedrichs, Emma
Frühlingsbacken
Kreative Rezepte für Kuchen, Tartes und Gebäck
Igling : Edition Fischer , 2021 - 96 Seiten : 10,00 EUR ISBN 978-3-7459-0236-5
Das Frühlingserwachen der Kreativität kann beginnen! Die Lust zu Backen vergeht nie – und deswegen kann auch nach der Weihnachtsbäckerei wieder in die Keksdose gegriffen werden! Das fröhlich-frisc...
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Schumann, Sandra
Das große Motivtortenbuch
Beeindruckende Kuchenkunstwerke Schritt für Schritt
München : GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH , 2017 - 2. Aufl. - 168 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-5560-3
Sind Torten Kunst? Auf jeden Fall - wenn sie aussehen wie die Prachtstücke von Foodstylistin und Backbuchautorin Sandra Schumann. Genau das Richtige für alle Fondantfeen, Schokokünstler und Butterc...
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Schneider, Anja
Gugelhupfglück - Das Comeback eines Klassikers
Jetzt noch gugeliger
(
TOPP )
Stuttgart : Frech , 2022 - 1. Aufl. - 108 S. : 15,00 EUR ISBN 978-3-7724-4641-2
Gugelhupf war gestern? Falsch! In diesem Backbuch lernst du den Kuchenklassiker von einer ganz neuen (Schokoladen-)Seite kennen. Hier findest du zahlreiche Rezepte rund ums Jahr - ob fruchtig, scho...
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Landemaine, Rodolphe
Die hohe Kunst des Backens
Schritt für Schritt zu perfektem Brot und Gebäck
München : Christian Verlag GmbH , 2020 - 286 S. : 39,99 EUR ISBN 978-3-95961-401-6
Backen ist eine Kunst! Im Gegensatz zum Kochen kann man beim Backen kaum improvisieren – denn dann misslingt die Kreation. Dieses Standardwerk zeigt 100 Backwerke, die zunächst in Infografiken ents...
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(bis 31.05.2024)
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Modetorten
Dr. Oetker Verlag , 2023 - 1. Aufl. - 182 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-7670-1880-8
Modetorten machen Eindruck und sind gar nicht schwer zu backen, denn frische Früchte, Schokolade und Cremes machen aus unkomplizierten Rezepten ganz besondere Kreationen mit viel Geschmack. Ob Beka...
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Ascanelli, Monique
Motivtorten backen
Mit 60 Rezepten von Grundteig bis Torten für Geburtstag, Party und Hochzeit
Igling : Edition Michael Fischer / EMF Verlag , 2018 - 1.Aufl. - 192 S. : 20,00 EUR ISBN 978-3-96093-071-6
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Dr. Oetker
Neue Biskuitrollen
Augsburg : Weltbild , 2018 ISBN 978-3-8289-2887-9
Im Nu zubereitet und gebacken Leichte Biskuitrollen stehen ganz oben auf der Hitliste der Lieblingskuchen. Damit sie auch gelingen, wird jeder Schritt ausführlich erklärt. Dieses Buch beinhaltet vi...
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Wild, Corinna
Ratz-Fatz-Kuchen
Kuchen, schnell und lecker aus dem Thermomix
Kelheim : C. T. Wild Verlag , 2014 - 5. Aufl. - 36 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-943807-36-3
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Schnelle Kuchen!
Zubereitet in 10 bis 30 Minuten
Niedernhausen/Ts. : Bassermann , 2017 - 1. Aufl. - 96 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-8094-3475-7
Leckere Kuchen und Törtchen schnell gezaubert. Hilfe! Besuch hat sich spontan angesagt, aber auf die Kaffeetafel soll nichts Gekauftes kommen, sondern nur Selbstgebackenes. Keine Panik. Dieses Back...
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Tvrdak, Jasmina
Schönheiten vom Blech
Schnelle und einfache Kuchen zauberhaft verziert
Stuttgart : Frech , 2020 - 1. Auflage - 96 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-7724-7199-5
Ein Klassiker neu interpretiert! In diesem wundervollen Buch bekommen Blechkuchen einen neuen Look. Im Gegensatz zu aufwändigen Torten brauchen Sie für diese Kuchen keine Stunden oder gar Tage Zeit...
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Schlaich, Jasmin
Speed Baking
Schnelle Kuchen und Desserts; Rezepte zwischen 10 und 40 Minuten
Stuttgart : Frech , 2019 - 1. Aufl. - 95 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-7724-8060-7
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Tvrdak, Jasmina
Stechkuchen
Stich für Stich zum Kuchenglück
Stuttgart : Frech , 2017 - 1. Aufl. - 48 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-7724-8043-0
Sie sind auf der Suche nach Kuchenrezepten, die aufwendigen Torten optisch und geschmacklich in nichts nachstehen, aber trotzdem schnell und einfach zuzubereiten sind? Dann sind diese Stechkuchen -...
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Martin, Mélanie
Superkuchen
90 % Frucht - 10 % Teig: Die neue Leichtigkeit - süß & pikant
München : Orbis-Verl. , 2016 - 80 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-572-08217-9
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Herzfeld, Manuela
Sweet Love & Happiness - food with love
Süße Lieblinge aus dem Thermomix
Königswinter : Lempertz , 2021 - 208 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-96058-413-1
Nach den drei Bestsellern „Unsere Lieblingsrezepte“, „Soulfood with Love“ und „Family & Friends“ entführen die Erfolgsbloggerinnen Manuela und Joëlle Herzfeld ihre Leser diesmal in eine Welt voller...
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Gohr, Karine
Sweet Paleo
100 x süß - ganz ohne Sünde. Mit naturbelassenen Zutaten ohne Weizen, Gluten und Zucker
Christian , 2015 - 1. Aufl. - 224 S. : 29,99 EUR ISBN 978-3-86244-758-9
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Sahin, Aynur
Türkiye - Türkisch backen
Igling : Edition Fischer , 2022 - 1. Aufl. - 160 S. : 22,00 EUR ISBN 978-3-7459-0620-2
Pide, Börek, Baklava - und noch vieles mehr! Nach ihrem großartigen Kochbuch legt die beliebte YouTuberin Aynur Sahin nun ein Backbuch nach! Die erfahrene Köchin zeigt, wie einfach sich die Vielfa...
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(bis 05.06.2024)
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Geissler, Lutz
Brot backen in Perfektion mit Hefe - Das Plötz-Prinzip!
Vollendete Ergebnisse statt Experimente
Hilden : Becker Joest , 2016 - 24. Aufl. - 190 S. : 32,00 EUR ISBN 978-3-95453-104-2
Perfektes Brot selbst backen ist plötzlich ganz einfach! Mit präzisen Rezepten und genialen Tricks. Ihre Backwaren bekommen eine attraktive Kruste und luftigere Krume wie beim Bäcker, ohne künstlic...
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(bis 22.05.2024)
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Hirth, Johannes
Wildbakers
Von zweien, die auszogen, das perfekte Brot zu backen
München : GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH , 2017 - 5. Aufl. - 192 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-5526-9
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Lemke, Ann-Kathrin
Das vegane Backbuch für Festtage
Kreative Rezepte für Weihnachten, Ostern, Halloween, Geburtstage und mehr
München : riva , 2023 - 1. Aufl. - 160 S. : 20,00 EUR ISBN 978-3-7423-2473-3
Mit diesem Rezeptbuch ist es ganz einfach, beliebte Klassiker und himmlische Backkreationen in vegan zu zaubern. Die 70 abwechslungsreichen Rezeptideen ohne Ei und Milch begeistern Veganer*innen un...
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(bis 12.06.2024)
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Raether, Elisabeth
Wochenmarkt - Das Backbuch
Süß und herzhaft genießen mit Rezepten aus dem ZEITmagazin
(
Wochenmarkt ZEITmagazin )
München : riva , 2022 - 1. Aufl. - 176 S. : 20,00 EUR ISBN 978-3-7423-2141-1
In ihrer beliebten Kochkolumne "Wochenmarkt" präsentiert Elisabeth Raether Woche für Woche im ZEITmagazin, was bei ihr auf den Tisch kommt: nicht nur Hauptgerichte, sondern auch süße und herzhafte ...
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(bis 13.06.2024)
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Runge, Kathrin
Backen macht glücklich
Das Familienbackbuch
München : Dorling Kindersley , 2023 - 190 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-4627-0
Die besten Familien-Rezepte des Erfolgsblogs "Backen macht glücklich". Ein kunterbunter Konfettikuchen für den Kindergeburtstag oder ein fluffiges Haferbrot zum Frühstück - das Backbuch mit über 80...
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Vegan backen
Über 60 süße & herzhafte Rezepte. Bewusst genießen ohne Ei, Milch & Co.
Köln : Naumann & Göbel , 2022 - 130 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-19248-0
Köstliche Kuchen, üppige Torten, knusprige Kekse, süße Törtchen sowie herzhaftes Backwerk gelingen auch ohne tierische Zutaten kinderleicht und schmecken einfach lecker. Über 60 Rezepte sowie sech...
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Zanon, Valérie
Sauerteig - Schritt für Schritt zum Erfolg
40 süße & herzhafte Rezepte zum Genießen
Königswinter : Heel Verlag , 2023 - 176 S. : 22,00 EUR ISBN 978-3-96664-584-3
Nur Mehl, Wasser und Zeit - das ist alles. Eigentlich. Um einen triebfähigen Sauerteig selbst herzustellen, braucht man nur wenige Zutaten, aber einiges an Wissen und Fingerspitzengefühl. Valérie Z...
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Backen vom Feinsten
Österreichische Backtradition von der Kaiserzeit bis heute
München : Blv Buchverlag , 2012 - 5. Aufl. - 414 S. : 9,70 EUR ISBN 978-3-8354-1042-8
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Wahl-Merle, Gabriele
Lust auf Muffins
Diez/Lahn : W. F. Kaiser u. Co. GmbH , 1999 - 94 S.
Muffins - das amerikanische Kleingebäck für jede Gelegenheit - feiert auch in unseren Küchen große Erfolge. Kein Wunder, denn wer kann schon diesen kleinen raffinierten Teilchen widerstehen, die ei...
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1000 Backideen
Das Backbuch fürs Leben
Köln : Naumann u.Göbel , 2010 - 1., Aufl. - 640 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-625-12895-3
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Armbrust, Bernd
Brot
München : GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH , 2011 - 1. Aufl. - 168 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-2196-7
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Huber, Roswitha
Gutes Brot
Genuss und Lebensfreude mit einer einfachen Delikatesse
(
Aus Liebe zum Landleben )
München : Hahenhausen , 2011 - 3. Aufl. - 232 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-9813104-4-3
Product DescriptionGenuss und Lebensfreude mit einer einfachen DelikatesseErscheinungsjahr: 2010m. 300 FarbfotosGewicht: 1325 gr / Abmessung: 29 cmVon Huber, Roswitha Brot gehört z...
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Backen! - Das Goldene von GU
Rezepte zum Glänzen und Genießen
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 2. Aufl. - 448 S. : 20,00 EUR ISBN 978-3-8338-2009-0
Backen! Das Goldene von GU. Über 330 Gebäck-Highlights von klassisch bis modern gelingsicher, mehrfach getestet, komplett bebildert und zum unschlagbaren Preis-Leistungsverhältnis.
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Just, Nicole
Vegan backen
Mit Liebe, aber ohne Ei
(
GU Küchenratgeber )
München : GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH , 2013 - 64 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-8338-3337-3
Wer bisher der Meinung war, beim Backen nie auf Eier, Butter, Milch und Sahne verzichten zu können, wird feststellen: Da fängt der rein pflanzliche vegane Backspaß erst an!
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Obst- und Blechkuchen
(
Lust auf Land )
München : Christian , 2011 - 1. Aufl. - 182 S. : zahlr. Ill. : 19,95 EUR ISBN 978-3-86244-041-2
Attraktives Bildbackbuch mit rund 100 Rezepten für sommerliche Kuchen und Torten: Tortenklassiker, Obstkuchen, Blechkuchen, Trendkuchen und kleine Kuchen.
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entliehen
(bis 12.06.2024)
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Dr. Oetker
Plätzchen von A-Z
mit über 100 Löffel- und Rollenkeks-Rezepten
Bielefeld : Ceres-Verl. , 2007 - 320 S. : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0509-9
300 gute Gründe, eine Diät zu verschieben
Das Alphabet kennt 26 Buchstaben. Das ist nichts gegen das neue Dr. Oetker Backen von A - Z: Ganze 300 Rezeptideen warten hier alphabetisch geordnet darau...