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Bild Beschreibung Standort Medium
Kittler, Martina
Expresskochen vegetarisch

(GU Küchenratgeber)
München : GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH , 2011 - 2. Aufl. - 64 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-8338-1884-4

Sachbuch Klarschrift
40082560

verfügbar
Just, Nicole
Vegan backen

Mit Liebe, aber ohne Ei
(GU Küchenratgeber)
München : GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH , 2013 - 64 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-8338-3337-3

Wer bisher der Meinung war, beim Backen nie auf Eier, Butter, Milch und Sahne verzichten zu können, wird feststellen: Da fängt der rein pflanzliche vegane Backspaß erst an!

Sachbuch Klarschrift
40191809

verfügbar
Proebst, Margit
Zart und saftig bei 80°

Fleisch perfekt garen bei Niedrigtemperatur
(GU Küchenratgeber)
München : GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH , 2014 - 4. Aufl. - 64 S.

Schön saftig, unvergleichlich zart, herrlich rosa und garantiert sanft auf den Punkt gegart: so wunderbar gelingt Fleisch und Geflügel nach der 80-Grad-Methode. Und so einfach geht es: Fleisch gut ...

Sachbuch Klarschrift
40319002

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Dittmer, Diane
Couscous, Quinoa & Co.

Liebe auf den ersten Biss
(GU Küchenratgeber)
München : GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH , 2015 - 64 S. ISBN 978-3-8338-4431-7

Sie heißen Hirse, Couscous, Bulgur und Amaranth - und werden in der grünen Küche immer öfter für die Hauptrolle gebucht. Die gesunden Körner haben längst ihr Image als Nebendarsteller abgelegt und ...

Sachbuch Klarschrift
40329078

verfügbar
Pfannebecker, Inga
Currys

Spicy One-Pot-Wonders
(GU Küchenratgeber)
München : GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH , 2016 - 64 S. : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-5327-2

Currys - schon ihre sonnige Farbe macht einfach happy! Dazu ihr würziger Duft, die exotischen Aromen und ihr Geschmack, mild oder scharf: eine Wucht! Und das Beste: Alles passt in einen Topf. Oder ...

Sachbuch Klarschrift
40336941

verfügbar

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