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Klüpfel, Volker
Mahlzeit!
das Kluftinger Kochbuch
München : Christian , 2011 - 2. Aufl. - 185 S. : überw. Ill. : 19,95 EUR ISBN 978-3-88472-890-1
Gerichte aus dem Allgäu, die die Krimi-Figur, Kommissar Kluftinger, nur allzu gerne isst: Fleischgerichte, Brotzeit, Suppen, Mehlspeisen, Kuchen und Spargerichte vom Pfennigfuchser Kluftinger; reic...
Sachbuch Klarschrift
40072737
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Sadler, Thomas
Chiemgau schmeckt
Gerichte und Gesichter - vom Acker auf den Teller
Freising : schmeckt3 Verlag , 2011 - 1. Aufl. - 192 S. : 25,00 EUR ISBN 978-3-9814027-0-4
Sachbuch Klarschrift
40174667
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Sachbuch Klarschrift
40174674
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Die neue Landfrauenküche
14 bayerische Landfrauen kochen mit Herz und Leidenschaft
München : ZS Verlag Zabert Sandmann GmbH , 2012 - 2. Aufl. - 168 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-89883-335-6
Sachbuch Klarschrift
40208062
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Sachbuch Klarschrift
40223121
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Wittmann, Gregor
Bayrisch kochen
Echt bayrisch! 88 Familienrezepte von Obazda bis Böfflamott.
München : Christian Verlag GmbH , 2017 - 224 S. : 25,00 EUR ISBN 978-3-95961-095-7
Weiß-blauer Himmel, weitläufiges Grün, üppige Rosenpracht. Dazwischen liegt seit über 300 Jahren der Familiensitz der Wittmanns. Gregor Wittmann, Küchenchef und Fernsehkoch, lädt an den Tisch seine...
Sachbuch Klarschrift
40422269
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Then, Felicitas
Die Foodtruckerin
Ein kulinarischer Roadtrip durch ganz Deutschland. Die besten Geschichten und Rezepte
Stuttgart : Frech , 2018 - 3. Aufl. - 160 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-7724-7471-2
Sachbuch Klarschrift
40444696
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Landfrauenküche
14 bayerische Landfrauen kochen mit Herz und Leidenschaft
München : ZS Verlag Zabert Sandmann GmbH , 2018 - 1. Auflage - 176 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-89883-834-4
Sachbuch Klarschrift
40474440
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Die Hauswirtschafterei
Frische bayerische Landküche
Neue Rezepte von der Hauswirtschafterei
München : Dorling Kindersley , 2020 - 192 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3876-3
Ursprünglicher Geschmack trifft auf moderne Zubereitung: Kaum eine andere Küche vermittelt ein so wunderbares Heimatgefühl wie die bayerische. Bekannt sind vor allem deftige Wirtshaus-Spezialitäten...
Sachbuch Klarschrift
40541978
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Maurer, Jörg
Wer kocht, hat keine Zeit zu morden
65 kriminell gute Rezepte
München : Christian Verlag GmbH , 2021 - 191 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-95961-412-2
Tatort Küche! Im neuen Alpenkrimi von Jörg Maurer passiert ein grausamer Mord unter Feinschmeckern. Darum muss Kommissar Jennerwein in der Welt der Küche ermitteln – und wird dabei mit jeder Menge ...
Sachbuch Klarschrift
40577294
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Landfrauenküche
14 Landfrauen kochen mit Herz und Leidenschaft
München : ZS Verlag , 2020 - 1. Auflage - 176 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-96584-043-0
Ob Schwaben, Oberfranken oder Niederbayern – aus jeder der sieben Regionen Bayerns kommen die Landfrauen zusammen, um füreinander zu kochen und sich auszutauschen. In diesem sechsten Buch zur erfol...
Sachbuch Klarschrift
40607296
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Meuth, Martina
Kochen mit Martina und Moritz - Schnell + einfach = einfach gut!
Unsere persönlichen Lieblingsrezepte
Hilden : Becker Joest , 2021 - 1. Auflage - 192 S. : 28,00 EUR ISBN 978-3-95453-215-5
Einfache und schnelle Gerichte – natürlich ohne Fertigprodukte! Auch wenn die Zeit mal knapp ist, soll was Gutes auf den Tisch. Schnell und einfach ist einfach gut, finden deshalb die WDR-Fern...
Sachbuch Klarschrift
40620183
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Fisgus, Hannelore
Das Chiemgau Kochbuch
Die junge Küche rund um das bayerische Meer
München : Christian Verlag GmbH , 2022 - 210 S. : 29,99 EUR ISBN 978-3-95961-637-9
Seeufer, Berge, saftige Wiesen und Zwiebeltürme, Knödel und Schweinebraten - der Chiemgau ist viel mehr als dieses Klischee. Lernen Sie innovative Gastwirte kennen, Bioerzeuger und Produzenten, die...
Sachbuch Klarschrift
40659026
entliehen
(bis 17.05.2024)
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Flegel, Cordula
Das Almenkochbuch
Leben und Kochen in den Bayerischen Alpen
München : AT , 2016 - 2. Aufl. - 191 S. : 24,90 EUR ISBN 978-3-03800-796-8
Knödelbrot, Kartoffeln, Speck, Mehl und Zwiebeln, dazu frische Milch, Butter und Käse sind die Zutaten der Almküche. Daraus wurden von jeher herzhafte, schmackhafte Gerichte gekocht. Von Südostbaye...
Sachbuch Klarschrift
40687748
entliehen
(bis 14.05.2024)