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Bild Beschreibung Standort Medium
Landemaine, Rodolphe
Die hohe Kunst des Backens

Schritt für Schritt zu perfektem Brot und Gebäck
München : Christian Verlag GmbH , 2020 - 286 S. : 39,99 EUR ISBN 978-3-95961-401-6

Backen ist eine Kunst! Im Gegensatz zum Kochen kann man beim Backen kaum improvisieren – denn dann misslingt die Kreation. Dieses Standardwerk zeigt 100 Backwerke, die zunächst in Infografiken ents...

Sachbuch Klarschrift
40590943

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