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Bild Beschreibung Standort Medium
Jaffrey, Madhur
Das Standardwerk Vegetarisch

mit Warenkunde und 600 Rezepten aus 45 Ländern
München : Christian , 2011 - 2. Aufl. - 592 S. : 29,95 EUR ISBN 978-3-86244-092-4

Standardwerk der vegetarischen Küche mit 600 Rezepten aus 45 Ländern, ausführlicher Warenkunde zu allen erdenklichen Gemüse- und Getreidesorten sowie Küchenpraxis, Kochtechniken und Bezugsquellenve...

Sachbuch Klarschrift
40070160

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