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Bild Beschreibung Standort Medium
Klüpfel, Volker
Mahlzeit!

das Kluftinger Kochbuch
München : Christian , 2011 - 2. Aufl. - 185 S. : überw. Ill. : 19,95 EUR ISBN 978-3-88472-890-1

Gerichte aus dem Allgäu, die die Krimi-Figur, Kommissar Kluftinger, nur allzu gerne isst: Fleischgerichte, Brotzeit, Suppen, Mehlspeisen, Kuchen und Spargerichte vom Pfennigfuchser Kluftinger; reic...

Sachbuch Klarschrift
40072737

verfügbar
Lechner, Florian
Bayrische Tapas

Weißblaue Appetithäppchen - pikant und süß
München : Blv Buchverlag , 2013 - 127 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8354-1067-1

Sachbuch Klarschrift
40174674

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Die neue Landfrauenküche
14 bayerische Landfrauen kochen mit Herz und Leidenschaft
München : ZS Verlag Zabert Sandmann GmbH , 2012 - 2. Aufl. - 168 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-89883-335-6

Sachbuch Klarschrift
40208062

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Skowronek, Julia
Biergartenkochbuch

Bayerische Sommerküche
München : Dorling Kindersley Verlag , 2014 - 160 S. : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-2578-7

Sachbuch Klarschrift
40223121

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Wittmann, Gregor
Bayrisch kochen

Echt bayrisch! 88 Familienrezepte von Obazda bis Böfflamott.
München : Christian Verlag GmbH , 2017 - 224 S. : 25,00 EUR ISBN 978-3-95961-095-7

Weiß-blauer Himmel, weitläufiges Grün, üppige Rosenpracht. Dazwischen liegt seit über 300 Jahren der Familiensitz der Wittmanns. Gregor Wittmann, Küchenchef und Fernsehkoch, lädt an den Tisch seine...

Sachbuch Klarschrift
40422269

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Landfrauenküche
14 bayerische Landfrauen kochen mit Herz und Leidenschaft
München : ZS Verlag Zabert Sandmann GmbH , 2018 - 1. Auflage - 176 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-89883-834-4

Sachbuch Klarschrift
40474440

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Die Hauswirtschafterei
Frische bayerische Landküche

Neue Rezepte von der Hauswirtschafterei
München : Dorling Kindersley , 2020 - 192 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3876-3

Ursprünglicher Geschmack trifft auf moderne Zubereitung: Kaum eine andere Küche vermittelt ein so wunderbares Heimatgefühl wie die bayerische. Bekannt sind vor allem deftige Wirtshaus-Spezialitäten...

Sachbuch Klarschrift
40541978

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Maurer, Jörg
Wer kocht, hat keine Zeit zu morden

65 kriminell gute Rezepte
München : Christian Verlag GmbH , 2021 - 191 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-95961-412-2

Tatort Küche! Im neuen Alpenkrimi von Jörg Maurer passiert ein grausamer Mord unter Feinschmeckern. Darum muss Kommissar Jennerwein in der Welt der Küche ermitteln – und wird dabei mit jeder Menge ...

Sachbuch Klarschrift
40577294

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Landfrauenküche
14 Landfrauen kochen mit Herz und Leidenschaft
München : ZS Verlag , 2020 - 1. Auflage - 176 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-96584-043-0

Ob Schwaben, Oberfranken oder Niederbayern – aus jeder der sieben Regionen Bayerns kommen die Landfrauen zusammen, um füreinander zu kochen und sich auszutauschen. In diesem sechsten Buch zur erfol...

Sachbuch Klarschrift
40607296

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Fisgus, Hannelore
Das Chiemgau Kochbuch

Die junge Küche rund um das bayerische Meer
München : Christian Verlag GmbH , 2022 - 210 S. : 29,99 EUR ISBN 978-3-95961-637-9

Seeufer, Berge, saftige Wiesen und Zwiebeltürme, Knödel und Schweinebraten - der Chiemgau ist viel mehr als dieses Klischee. Lernen Sie innovative Gastwirte kennen, Bioerzeuger und Produzenten, die...

Sachbuch Klarschrift
40659026

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Flegel, Cordula
Das Almenkochbuch

Leben und Kochen in den Bayerischen Alpen
München : AT , 2016 - 2. Aufl. - 191 S. : 24,90 EUR ISBN 978-3-03800-796-8

Knödelbrot, Kartoffeln, Speck, Mehl und Zwiebeln, dazu frische Milch, Butter und Käse sind die Zutaten der Almküche. Daraus wurden von jeher herzhafte, schmackhafte Gerichte gekocht. Von Südostbaye...

Sachbuch Klarschrift
40687748

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