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Bastyra, Judy
Thai-Küche

Warenkunde, Küchenpraxis; 148 Rezepte
München : Christian , 2011 - Sonderausgabe - 256 S. : zahlr. Ill., Kt. : 14,95 EUR ISBN 978-3-86244-051-1

Wissenswertem zu Geschichte, Land und Leuten, Besonderheiten der thailändischen Küche folgen typische Rezepte: thailändische Currys, Grill- und Pfannengerichte; reich illustriert.

Sachbuch Klarschrift
40070120

verfügbar
Dunlop, Fiona
Tapas

die 101 besten Rezepte aus Spaniens Tapas-Bars
München : Christian , 2011 - 192 S. : zahlr. Ill. : 12,95 EUR ISBN 978-3-86244-040-5

Sachbuch Klarschrift
40070056

verfügbar
Lutterbeck, Barbara
Orient

Küche und Kultur (Für die Sinne)
München : Gräfe u. Unzer , 2011 - 7. Aufl. - 240 S. : 29,90 EUR ISBN 978-3-7742-2790-3

Sachbuch Klarschrift
40082165

verfügbar
Dusy, Tanja
Indien

Küche und Kultur
München : Gräfe u. Unzer , 2011 - 4. Aufl. - 240 S. : 29,90 EUR ISBN 978-3-7742-6725-1

Sachbuch Klarschrift
40082172

verfügbar
Schinharl, Cornelia
Südfrankreich

Küche und Kultur
München : Gräfe u. Unzer , 2011 - 5. Aufl. - 240 S. : 29,90 EUR ISBN 978-3-7742-6311-6

Sachbuch Klarschrift
40082208

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Schinharl, Cornelia
Toskana, Umbrien und die Marken

Küche und Kultur
München : Gräfe u. Unzer , 2011 - 5. Aufl. - 240 S. : 29,90 EUR ISBN 978-3-7742-6899-9

Sachbuch Klarschrift
40082230

verfügbar
Schinharl, Cornelia
Süditalien

Küche und Kultur
München : Gräfe u. Unzer , 2011 - 6. Aufl. - 240 S. : 29,90 EUR ISBN 978-3-7742-3202-0

Sizilien und der Sueden bilden die geheimnisvolle Seele Italiens. Ein Landder sinnlichen Erlebnisse, spannungsgeladen durch die Gegensaetze zwischender Betriebsamkeit der Staedte und der Beschaulic...

Sachbuch Klarschrift
40082247

verfügbar
Dr. Oetker
Italienisch kochen von A-Z

von Antipasti bis Dolci
Bielefeld : Ceres-Verl. , 2009 - 320 S. : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0524-2

Sachbuch Klarschrift
40082440

verfügbar
Szwillus, Marlisa
Asiatisch gut gekocht!

Das Grundkochbuch
Stuttgart : Franckh , 2012 - 224 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-440-13271-5

Sachbuch Klarschrift
40184177

verfügbar
Langheinrich, Mina
Das große mediterrane Kochbuch
Köln : Karl Müller Verlag GmbH , 2004 - 304 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-89893-069-7

Sachbuch Klarschrift
40214987

verfügbar
Gasteiger, Heinrich
33 x Knödel

So genießt Südtirol
Bozen : Athesia , 2009 - 6. Aufl. - 80 S. : 12,00 EUR ISBN 978-88-8266-533-3

Sachbuch Klarschrift
40259078

verfügbar
Basan, Ghillie
Türkisch kochen - Türk Mutfagi
Neustadt : Umschau Buchverlag , 2014 - 160 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-86528-600-0

Sachbuch Klarschrift
40289331

entliehen
(bis 11.06.2024)
Molcho, Haya
Hayas Küche

Regionale Produkte, orientalische Rezepte
München : Südwest-Verl. , 2016 - 1. Aufl. - 192 S. : 29,99 EUR ISBN 978-3-517-09424-3

Sachbuch Klarschrift
40319080

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Pfannebecker, Inga
Currys

Spicy One-Pot-Wonders
(GU Küchenratgeber)
München : GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH , 2016 - 64 S. : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-5327-2

Currys - schon ihre sonnige Farbe macht einfach happy! Dazu ihr würziger Duft, die exotischen Aromen und ihr Geschmack, mild oder scharf: eine Wucht! Und das Beste: Alles passt in einen Topf. Oder ...

Sachbuch Klarschrift
40336941

verfügbar
Schlaipfer, Michael
Die Knödel-Revolution
München : Blv Buchverlag , 2016 - 96 S. ISBN 978-3-8354-1535-5

Sachbuch Klarschrift
40367196

verfügbar
Benton, Nell
Ramen-Kochbuch - Basics & Rezepte
München : Dorling Kindersley Verlag , 2017 - 160 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-8310-3239-6

Sachbuch Klarschrift
40376050

verfügbar
Manfredi, Stefano
Pizza de luxe

Geniale Rezepte für Genießer
Münster : Hölker , 2018 - 1. Aufl. - 248 S. : 29,95 EUR ISBN 978-3-88117-171-7

Sachbuch Klarschrift
40441700

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Tapooling, Hataikan
Simply Thai

Das superschnelle Thai-Kochbuch
München : Dorling Kindersley Verlag , 2019 - 160 S. : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-3641-7

Sachbuch Klarschrift
40490957

verfügbar
Mouratoglou, Christina
Die neue griechische Küche

frisch - leicht - authentisch
München : Dorling Kindersley Verlag , 2019 - 288 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-3644-8

Sachbuch Klarschrift
40490277

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Alpenküche
Genuss & Kultur
München : GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH , 2011 - 5. Auflage - 240 Seiten : 29,90 EUR ISBN 978-3-8338-0239-3

Sachbuch Klarschrift
40514753

verfügbar
Die neue Alpenküche
Klassisch, kreativ, köstlich
München : Dorling Kindersley Verlag , 2014 - 224 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-2659-3

Sachbuch Klarschrift
40514760

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Gray, Annie
Das offizielle Downton-Abbey-Kochbuch

125 Rezepte aus der britischen Erfolgsserie
München : Dorling Kindersley Verlag , 2019 - 272 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-3881-7

Das ultimative Kochbuch für alle Downton-Abbey -Fans! Holen Sie sich jetzt die britische Kult-Serie und damit echtes Downton-Abbey -Feeling in Ihre Küche! Denn auf dem Anwesen in Yorkshire spiel...

Sachbuch Klarschrift
40515684

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Chang, David
Momofuku - Die kreative asiatische Nudelküche

Die besten Rezepte aus dem New Yorker Kultrestaurant
München : Christian Verlag GmbH , 2020 - 303 S. : 32,99 EUR ISBN 978-3-95961-382-8

Das „Momofuku“ in New York ist Kult – hier kocht der Netflix-Star David Chang eine einfache und grandios leckere „East meets West“-Nudelküche, die ihn zum Star und sein Lokal zum laut New York Time...

Sachbuch Klarschrift
40526225

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Sodha, Meera
Asien vegetarisch

120 Rezepte von Mumbai bis Peking
München : Dorling Kindersley , 2020 - 304 Seiten : 26,95 EUR ISBN 978-3-8310-3884-8

Von Indien bis China – eine kulinarische Reise mit Meera Sodha! Kimchi-Pancakes, Soba-Pistazien-Nudeln, Miso-Brownies: Holen Sie sich mit diesem asiatischen Kochbuch Ihr Lieblings-Food aus Tha...

Sachbuch Klarschrift
40542012

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Reponi, Daniele
Original italienische Gourmet Panini
München : Südwest-Verl. , 2020 - 1. Aufl. - 160 S. : 20,00 EUR ISBN 978-3-517-09873-9

Panini - Magie zwischen zwei Brotscheiben »Das Geheimnis eines Paninos ist die Qualität seiner Zutaten.« Das ist das Credo von Daniele Reponi, der sich seit mehr als 20 Jahren leidenschaftlich der...

Sachbuch Klarschrift
40553546

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Bonnet, Sophie
Provenzalischer Genuss

Die Lieblingsrezepte des Ermittlers Pierre Durand
München : Südwest , 2018 - 192 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-517-09636-0

Sachbuch Klarschrift
40560601

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Dobson, Ross
Chinesisch kochen für Einsteiger

Einfach | zugänglich | authentisch
München : Dorling Kindersley Verlag , 2020 - 224 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3986-9

Einfache chinesische Rezepte Scharfes Wokgemüse, gedämpfter Reis, intensive Gewürze und mit Sojasauce gewürzte Meeresfrüchte- und Fleischgerichte – die chinesische Küche ist facettenreich, kös...

Sachbuch Klarschrift
40573196

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Guerre, Isabelle
Currys - Die besten Rezepte

Mit Fleisch, Fisch, vegetarisch oder vegan. Aus Indien, Thailand, Pakistan
München : Bassermann , 2020 - 1. Aufl. - 71 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-8094-4201-1

Easy Currys! Currys sind diese wunderbar aromatischen Gerichte mit der leckeren Sauce, deren ursprüngliche Heimat vor allem Indien und Thailand ist. Die Zutaten für ein Curry sind nicht festgelegt,...

Sachbuch Klarschrift
40575489

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Erickson, Meredith
Alpen Kochbuch

Gerichte und Geschichten von Europas Gipfeln
München : Random House , 2020 - 349 S. : 38,00 EUR ISBN 978-3-7913-8656-0

Die Genusswelt der Alpen Lassen Sie sich von den großartigen Fotos, Texten und Rezepten der regionalen Alpenküche verzaubern und von diesem Reise- und Kochbuch in die Geschmacksvielfalt der alpine...

Sachbuch Klarschrift
40591625

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Clark, Letitia
Isola Sarda

Rezepte und Geschichten aus Sardinien
Cadolzburg : Vivendi , 2020 - 255 S. : 26,00 EUR ISBN 978-3-7472-0205-0

Ein wunderschönes Kochbuch mit vielen Rezepten und Geschichten von der italienischen Insel Sardinien! Sardinien ist kulinarisch gesehen, noch immer ein absoluter Geheimtipp, denn hier lässt sich I...

Sachbuch Klarschrift
40591956

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Bauer, Hans
Knödellust herzhaft & süß

So schmeckt Glückseligkeit
Regenstauf : SüdOst , 2021 - 1. Aufl. - 160 Seiten : 24,90 EUR ISBN 978-3-95587-776-7

Der Knödel – meist spielt er in Gerichten nur eine Nebenrolle. Dabei kann er soviel mehr sein als nur Beilage! In diesem Kochbuch brilliert der Knödel in seiner Rolle als Hauptdarsteller so richtig...

Sachbuch Klarschrift
40596622

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Dusy, Tanja
Türkisch
München : GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH , 2021 - 1. Aufl. - 64 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-7812-1

Aromen aus 1001 Nacht – das ist die türkische Küche. Wie Sie mit wenigen Zutaten ganz viel Geschmack zaubern, zeigt Ihnen dieses Kochbuch! Nicht nur der Döner kommt aus der Türkei, auch and...

Sachbuch Klarschrift
40612795

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Mallet, Jean-Francois
Simplissime - Das Einfachste Kochbuch der Welt - Italienische Küche

160 Rezepte - Richtig gut kochen mit maximal 6 Zutaten
Igling : Edition Fischer , 2021 - 1. Auflage - 318 S. : 22,00 EUR ISBN 978-3-7459-0796-4

Mamma Mia! Richtig italienisch kochen wie bei der Nonna – Der neue Teil der französischen Bestsellerreihe! Tomate, Mozzarella, Basilikum – Typisch italienisch? Sí! Aber da gibt es noch so viel me...

Sachbuch Klarschrift
40623860

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Kitchen, Loulou
Tomate, Olivenöl, Feta & Zitrone

Die leichte mediterrane Küche
München : Knesebeck , 2024 - Deutsche Erstausgabe - 172 S. : 25,00 EUR ISBN 978-3-95728-804-2

In diesen über 80 mediterranen Rezepten mit marokkanischem und orientalischem Touch dreht sich alles um die Zutaten Tomate, Olivenöl, Feta und Zitrone. Mit nur wenigen weiteren Zutaten lassen sich ...

Sachbuch Klarschrift
40703259

entliehen
(bis 14.06.2024)

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