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Flegel, Cordula
Das Almenkochbuch

Leben und Kochen in den Bayerischen Alpen
München : AT , 2016 - 2. Aufl. - 191 S. : 24,90 EUR ISBN 978-3-03800-796-8

Knödelbrot, Kartoffeln, Speck, Mehl und Zwiebeln, dazu frische Milch, Butter und Käse sind die Zutaten der Almküche. Daraus wurden von jeher herzhafte, schmackhafte Gerichte gekocht. Von Südostbaye...

Sachbuch Klarschrift
40687748

entliehen
(bis 14.06.2024)

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