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Obst- und Blechkuchen
(
Lust auf Land )
München : Christian , 2011 - 1. Aufl. - 182 S. : zahlr. Ill. : 19,95 EUR ISBN 978-3-86244-041-2
Attraktives Bildbackbuch mit rund 100 Rezepten für sommerliche Kuchen und Torten: Tortenklassiker, Obstkuchen, Blechkuchen, Trendkuchen und kleine Kuchen.
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Backen! - Das Goldene von GU
Rezepte zum Glänzen und Genießen
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 2. Aufl. - 448 S. : 20,00 EUR ISBN 978-3-8338-2009-0
Backen! Das Goldene von GU. Über 330 Gebäck-Highlights von klassisch bis modern gelingsicher, mehrfach getestet, komplett bebildert und zum unschlagbaren Preis-Leistungsverhältnis.
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Huber, Roswitha
Gutes Brot
Genuss und Lebensfreude mit einer einfachen Delikatesse
(
Aus Liebe zum Landleben )
München : Hahenhausen , 2011 - 3. Aufl. - 232 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-9813104-4-3
Product DescriptionGenuss und Lebensfreude mit einer einfachen DelikatesseErscheinungsjahr: 2010m. 300 FarbfotosGewicht: 1325 gr / Abmessung: 29 cmVon Huber, Roswitha Brot gehört z...
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Armbrust, Bernd
Brot
München : GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH , 2011 - 1. Aufl. - 168 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-2196-7
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Backen vom Feinsten
Österreichische Backtradition von der Kaiserzeit bis heute
München : Blv Buchverlag , 2012 - 5. Aufl. - 414 S. : 9,70 EUR ISBN 978-3-8354-1042-8
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Just, Nicole
Vegan backen
Mit Liebe, aber ohne Ei
(
GU Küchenratgeber )
München : GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH , 2013 - 64 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-8338-3337-3
Wer bisher der Meinung war, beim Backen nie auf Eier, Butter, Milch und Sahne verzichten zu können, wird feststellen: Da fängt der rein pflanzliche vegane Backspaß erst an!
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Martin, Mélanie
Superkuchen
90 % Frucht - 10 % Teig: Die neue Leichtigkeit - süß & pikant
München : Orbis-Verl. , 2016 - 80 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-572-08217-9
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Schumann, Sandra
Das große Motivtortenbuch
Beeindruckende Kuchenkunstwerke Schritt für Schritt
München : GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH , 2017 - 2. Aufl. - 168 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-5560-3
Sind Torten Kunst? Auf jeden Fall - wenn sie aussehen wie die Prachtstücke von Foodstylistin und Backbuchautorin Sandra Schumann. Genau das Richtige für alle Fondantfeen, Schokokünstler und Butterc...
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Hirth, Johannes
Wildbakers
Von zweien, die auszogen, das perfekte Brot zu backen
München : GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH , 2017 - 5. Aufl. - 192 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-5526-9
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Wecker, Annik
Anniks göttlichste Kuchen
klassisch – außergewöhnlich – lecker
München : Dorling Kindersley Verlag , 2019 - 192 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3863-3
Gelingsichere Backrezepte von der preisgekrönten Autorin Annik Wecker. Ob Trüffeltarte mit Himbeeren oder Schokoladen-Amaretto-Torte: Annik Wecker ist bekannt für ihre legendären Backrezepte , ...
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entliehen
(bis 02.08.2024)
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Landemaine, Rodolphe
Die hohe Kunst des Backens
Schritt für Schritt zu perfektem Brot und Gebäck
München : Christian Verlag GmbH , 2020 - 286 S. : 39,99 EUR ISBN 978-3-95961-401-6
Backen ist eine Kunst! Im Gegensatz zum Kochen kann man beim Backen kaum improvisieren – denn dann misslingt die Kreation. Dieses Standardwerk zeigt 100 Backwerke, die zunächst in Infografiken ents...
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Raether, Elisabeth
Wochenmarkt - Das Backbuch
Süß und herzhaft genießen mit Rezepten aus dem ZEITmagazin
(
Wochenmarkt ZEITmagazin )
München : riva , 2022 - 1. Aufl. - 176 S. : 20,00 EUR ISBN 978-3-7423-2141-1
In ihrer beliebten Kochkolumne "Wochenmarkt" präsentiert Elisabeth Raether Woche für Woche im ZEITmagazin, was bei ihr auf den Tisch kommt: nicht nur Hauptgerichte, sondern auch süße und herzhafte ...
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Runge, Kathrin
Backen macht glücklich
Das Familienbackbuch
München : Dorling Kindersley , 2023 - 190 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-4627-0
Die besten Familien-Rezepte des Erfolgsblogs "Backen macht glücklich". Ein kunterbunter Konfettikuchen für den Kindergeburtstag oder ein fluffiges Haferbrot zum Frühstück - das Backbuch mit über 80...
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Lemke, Ann-Kathrin
Das vegane Backbuch für Festtage
Kreative Rezepte für Weihnachten, Ostern, Halloween, Geburtstage und mehr
München : riva , 2023 - 1. Aufl. - 160 S. : 20,00 EUR ISBN 978-3-7423-2473-3
Mit diesem Rezeptbuch ist es ganz einfach, beliebte Klassiker und himmlische Backkreationen in vegan zu zaubern. Die 70 abwechslungsreichen Rezeptideen ohne Ei und Milch begeistern Veganer*innen un...
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