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Sachbuch Klarschrift
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Wecker, Annik
Anniks göttlichste Kuchen
klassisch – außergewöhnlich – lecker
München : Dorling Kindersley Verlag , 2019 - 192 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3863-3
Gelingsichere Backrezepte von der preisgekrönten Autorin Annik Wecker. Ob Trüffeltarte mit Himbeeren oder Schokoladen-Amaretto-Torte: Annik Wecker ist bekannt für ihre legendären Backrezepte , ...
Sachbuch Klarschrift
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Dr. Oetker
Brot backen ohne Kneten
Bielefeld : Ceres-Verl. , 2019 - 1. Aufl. - 96 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1759-7
Zum Brotbacken braucht man einen Brotbackautomaten und komplizierte Knettechniken? Nicht bei den Topf- oder No-Knead-Broten. Hier reichen ein Topf, ein paar Grundzutaten und ein Quäntchen Geduld. D...
Sachbuch Klarschrift
40516035
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Tvrdak, Jasmina
Schönheiten vom Blech
Schnelle und einfache Kuchen zauberhaft verziert
Stuttgart : Frech , 2020 - 1. Auflage - 96 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-7724-7199-5
Ein Klassiker neu interpretiert! In diesem wundervollen Buch bekommen Blechkuchen einen neuen Look. Im Gegensatz zu aufwändigen Torten brauchen Sie für diese Kuchen keine Stunden oder gar Tage Zeit...
Sachbuch Klarschrift
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Schell, Valesa
Der Brotbackkurs
Einfach starten - Profi werden
Stuttgart : Ulmer , 2019 - 192 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8186-0687-9
Sie entdecken gerade das Brotbacken für sich und benötigen einen echten Einsteigerkurs, der Sie auf dem Weg zu unvergleichlichem Brotgenuss begleitet? Mit diesem Brotbackkurs lernen Sie von der Pik...
Sachbuch Klarschrift
40591618
entliehen
(bis 02.07.2024)
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Landemaine, Rodolphe
Die hohe Kunst des Backens
Schritt für Schritt zu perfektem Brot und Gebäck
München : Christian Verlag GmbH , 2020 - 286 S. : 39,99 EUR ISBN 978-3-95961-401-6
Backen ist eine Kunst! Im Gegensatz zum Kochen kann man beim Backen kaum improvisieren – denn dann misslingt die Kreation. Dieses Standardwerk zeigt 100 Backwerke, die zunächst in Infografiken ents...
Sachbuch Klarschrift
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Longo, Carmen
Bella Focaccia
Grundrezepte und Inspirationen für kunstvolle Focaccias
Stuttgart : Frech , 2021 - 1. Auflage - 80 Seiten : 14,00 EUR ISBN 978-3-7724-8072-0
Eine bunt belegte Focaccia gehört zum Sommer einfach dazu. In diesem Buch hat Carmen Longo ihre Lieblingsrezepte für dich zusammengestellt. Du findest Grundrezepte von klassischen Focaccias bis hin...
Sachbuch Klarschrift
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Friedrichs, Emma
Frühlingsbacken
Kreative Rezepte für Kuchen, Tartes und Gebäck
Igling : Edition Fischer , 2021 - 96 Seiten : 10,00 EUR ISBN 978-3-7459-0236-5
Das Frühlingserwachen der Kreativität kann beginnen! Die Lust zu Backen vergeht nie – und deswegen kann auch nach der Weihnachtsbäckerei wieder in die Keksdose gegriffen werden! Das fröhlich-frisc...
Sachbuch Klarschrift
40598833
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Peterson, Wendy Jo
Brot backen für Dummies
Wie Hefe- und Sauerteig gelingt; Internationale Brotspezialitäten; Vielfältige Rezepte von süß bis s
Weinheim : VCH Verlagsges. , 2021 - 1. Auflage - 256 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-527-71836-8
Brot backen ist gar nicht schwer! Mit diesem praktischen Buch gelingt auch Ihnen das Brotbacken: Hefe- oder Sauerteig , süß oder salzig, Brotlaib oder Brötchen und Brezeln. ? Lernen Sie die grundle...
Sachbuch Klarschrift
40602089
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Dr. Oetker
Die besten Blechkuchen von A - Z
Bielefeld : Ceres-Verl. , 2021 - 1. Auflage - 224 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1834-1
Kuchenglück vom Blech Backen für die große Runde: für Feste, für die Familie, für Freunde. Jetzt passt ein Kuchen frisch vom Blech einfach wunderbar! Denn Blechkuchen sind die unkomplizierteste Sa...
Sachbuch Klarschrift
40609849
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Herzfeld, Manuela
Sweet Love & Happiness - food with love
Süße Lieblinge aus dem Thermomix
Königswinter : Lempertz , 2021 - 208 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-96058-413-1
Nach den drei Bestsellern „Unsere Lieblingsrezepte“, „Soulfood with Love“ und „Family & Friends“ entführen die Erfolgsbloggerinnen Manuela und Joëlle Herzfeld ihre Leser diesmal in eine Welt voller...
Sachbuch Klarschrift
40611540
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Cookies, Brownies & Brookies
Knusperkeks trifft Schokolade
Ostfildern : Thorbecke , 2021 - 63 S. : 14,00 EUR ISBN 978-3-7995-1455-2
Wir konnten uns einfach nicht entscheiden: schokoladig saftige Brownies oder knusprig leckere Cookies? Daher bringen wir nun zusammen, was zusammengehört: Brookies! Das ist unten schokoladig-saftig...
Sachbuch Klarschrift
40612329
entliehen
(bis 25.06.2024)
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Kühn, Jenny
Das Zuckerstreusel-Backbuch
40 süße Backideen mit Zucker-, Schoko- und Krokantstreuseln Mit Papierdekorationen zum Download.
Stuttgart : Frech , 2021 - 1. Auflage - 112 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-7724-8074-4
Das erste Buch für alle Fans und Liebhaber des kultigen Klassikers - das Zuckerstreusel Backbuch mit der Streuselvielfalt von Pickerd Das Buch zeigt dir die beliebte Alltagspraline verpackt in Kuc...
Sachbuch Klarschrift
40617867
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Antony, Ross
Backen mit Ross Antony
Meine 60 Lieblingsrezepte
Igling : Edition Fischer , 2021 - 1. Auflage - 175 S. : 22,00 EUR ISBN 978-3-7459-0618-9
Das erste Backbuch von Ross Antony ist da! Die absoluten Lieblingsrezepte des Schlager- und TV-Stars TV- und Schlager-Sonnenschein Ross Antony wirft den Ofen an! Spätestens seit „Das große Prom...
Sachbuch Klarschrift
40624235
entliehen
(bis 31.05.2024)
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Sahin, Aynur
Türkiye - Türkisch backen
Igling : Edition Fischer , 2022 - 1. Aufl. - 160 S. : 22,00 EUR ISBN 978-3-7459-0620-2
Pide, Börek, Baklava - und noch vieles mehr! Nach ihrem großartigen Kochbuch legt die beliebte YouTuberin Aynur Sahin nun ein Backbuch nach! Die erfahrene Köchin zeigt, wie einfach sich die Vielfa...
Sachbuch Klarschrift
40631767
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Schneider, Anja
Gugelhupfglück - Das Comeback eines Klassikers
Jetzt noch gugeliger
(
TOPP )
Stuttgart : Frech , 2022 - 1. Aufl. - 108 S. : 15,00 EUR ISBN 978-3-7724-4641-2
Gugelhupf war gestern? Falsch! In diesem Backbuch lernst du den Kuchenklassiker von einer ganz neuen (Schokoladen-)Seite kennen. Hier findest du zahlreiche Rezepte rund ums Jahr - ob fruchtig, scho...
Sachbuch Klarschrift
40651595
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Geissler, Lutz
Brot backen in Perfektion mit Hefe - Das Plötz-Prinzip!
Vollendete Ergebnisse statt Experimente
Hilden : Becker Joest , 2016 - 24. Aufl. - 190 S. : 32,00 EUR ISBN 978-3-95453-104-2
Perfektes Brot selbst backen ist plötzlich ganz einfach! Mit präzisen Rezepten und genialen Tricks. Ihre Backwaren bekommen eine attraktive Kruste und luftigere Krume wie beim Bäcker, ohne künstlic...
Sachbuch Klarschrift
40656208
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Vegan backen
Über 60 süße & herzhafte Rezepte. Bewusst genießen ohne Ei, Milch & Co.
Köln : Naumann & Göbel , 2022 - 130 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-19248-0
Köstliche Kuchen, üppige Torten, knusprige Kekse, süße Törtchen sowie herzhaftes Backwerk gelingen auch ohne tierische Zutaten kinderleicht und schmecken einfach lecker. Über 60 Rezepte sowie sech...
Sachbuch Klarschrift
40658853
entliehen
(bis 25.06.2024)
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Raether, Elisabeth
Wochenmarkt - Das Backbuch
Süß und herzhaft genießen mit Rezepten aus dem ZEITmagazin
(
Wochenmarkt ZEITmagazin )
München : riva , 2022 - 1. Aufl. - 176 S. : 20,00 EUR ISBN 978-3-7423-2141-1
In ihrer beliebten Kochkolumne "Wochenmarkt" präsentiert Elisabeth Raether Woche für Woche im ZEITmagazin, was bei ihr auf den Tisch kommt: nicht nur Hauptgerichte, sondern auch süße und herzhafte ...
Sachbuch Klarschrift
40680853
entliehen
(bis 29.06.2024)
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Zanon, Valérie
Sauerteig - Schritt für Schritt zum Erfolg
40 süße & herzhafte Rezepte zum Genießen
Königswinter : Heel Verlag , 2023 - 176 S. : 22,00 EUR ISBN 978-3-96664-584-3
Nur Mehl, Wasser und Zeit - das ist alles. Eigentlich. Um einen triebfähigen Sauerteig selbst herzustellen, braucht man nur wenige Zutaten, aber einiges an Wissen und Fingerspitzengefühl. Valérie Z...
Sachbuch Klarschrift
40681930