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Sahin, Aynur
Türkiye - Türkisch backen
Igling : Edition Fischer , 2022 - 1. Aufl. - 160 S. : 22,00 EUR ISBN 978-3-7459-0620-2
Pide, Börek, Baklava - und noch vieles mehr! Nach ihrem großartigen Kochbuch legt die beliebte YouTuberin Aynur Sahin nun ein Backbuch nach! Die erfahrene Köchin zeigt, wie einfach sich die Vielfa...
Sachbuch Klarschrift
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Schneider, Anja
Gugelhupfglück - Das Comeback eines Klassikers
Jetzt noch gugeliger
(
TOPP )
Stuttgart : Frech , 2022 - 1. Aufl. - 108 S. : 15,00 EUR ISBN 978-3-7724-4641-2
Gugelhupf war gestern? Falsch! In diesem Backbuch lernst du den Kuchenklassiker von einer ganz neuen (Schokoladen-)Seite kennen. Hier findest du zahlreiche Rezepte rund ums Jahr - ob fruchtig, scho...
Sachbuch Klarschrift
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Geissler, Lutz
Brot backen in Perfektion mit Hefe - Das Plötz-Prinzip!
Vollendete Ergebnisse statt Experimente
Hilden : Becker Joest , 2016 - 24. Aufl. - 190 S. : 32,00 EUR ISBN 978-3-95453-104-2
Perfektes Brot selbst backen ist plötzlich ganz einfach! Mit präzisen Rezepten und genialen Tricks. Ihre Backwaren bekommen eine attraktive Kruste und luftigere Krume wie beim Bäcker, ohne künstlic...
Sachbuch Klarschrift
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Vegan backen
Über 60 süße & herzhafte Rezepte. Bewusst genießen ohne Ei, Milch & Co.
Köln : Naumann & Göbel , 2022 - 130 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-19248-0
Köstliche Kuchen, üppige Torten, knusprige Kekse, süße Törtchen sowie herzhaftes Backwerk gelingen auch ohne tierische Zutaten kinderleicht und schmecken einfach lecker. Über 60 Rezepte sowie sech...
Sachbuch Klarschrift
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Raether, Elisabeth
Wochenmarkt - Das Backbuch
Süß und herzhaft genießen mit Rezepten aus dem ZEITmagazin
(
Wochenmarkt ZEITmagazin )
München : riva , 2022 - 1. Aufl. - 176 S. : 20,00 EUR ISBN 978-3-7423-2141-1
In ihrer beliebten Kochkolumne "Wochenmarkt" präsentiert Elisabeth Raether Woche für Woche im ZEITmagazin, was bei ihr auf den Tisch kommt: nicht nur Hauptgerichte, sondern auch süße und herzhafte ...
Sachbuch Klarschrift
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Zanon, Valérie
Sauerteig - Schritt für Schritt zum Erfolg
40 süße & herzhafte Rezepte zum Genießen
Königswinter : Heel Verlag , 2023 - 176 S. : 22,00 EUR ISBN 978-3-96664-584-3
Nur Mehl, Wasser und Zeit - das ist alles. Eigentlich. Um einen triebfähigen Sauerteig selbst herzustellen, braucht man nur wenige Zutaten, aber einiges an Wissen und Fingerspitzengefühl. Valérie Z...
Sachbuch Klarschrift
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Runge, Kathrin
Backen macht glücklich
Das Familienbackbuch
München : Dorling Kindersley , 2023 - 190 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-4627-0
Die besten Familien-Rezepte des Erfolgsblogs "Backen macht glücklich". Ein kunterbunter Konfettikuchen für den Kindergeburtstag oder ein fluffiges Haferbrot zum Frühstück - das Backbuch mit über 80...
Sachbuch Klarschrift
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Modetorten
Dr. Oetker Verlag , 2023 - 1. Aufl. - 182 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-7670-1880-8
Modetorten machen Eindruck und sind gar nicht schwer zu backen, denn frische Früchte, Schokolade und Cremes machen aus unkomplizierten Rezepten ganz besondere Kreationen mit viel Geschmack. Ob Beka...
Sachbuch Klarschrift
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Wetzstein, Cora
Quiches
(
Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2021 - 5. Aufl. - 62 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6618-0
Sie sind in aller Munde: Quiches, die herzhaften Kuchen. Dass sie so viel mehr sind als nur Teig mit Belag, zeigt GU in seinem Küchenratgeber Quiches. So simpel das Grundprinzip auch ist - Teig, Be...
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