12 - Sachbücher

Status
verfügbar

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Stadtbücherei Rain
Autor:Dymek, Marta
Titel:Zufällig vegan
Beteiligte:Surma, Magdalena
Beteiligte Urheber:smarticular Verlag
Einheitssachtitel:Jadlonomia
Titelzusatz:100 Rezepte für die regionale Gemüseküche – nicht nur für Veganer
Verfasserangabe:Marta Dymek ; Übersetzung: Magdalena Surma
Erschienen:Berlin : smarticular, 2019. - 288 Seiten, 100. - Illustrationen, farbig - Höhe: 210 x Breite: 165, Gewicht: 560
ISBN13:978-3-946658-36-8
EAN:9783946658368
Einband:kartoniert
Preis:16,95 Euro
Standort:Essen & Trinken
Schlagwort(e):Aloo Gobi ; Auberginen-Erdnuss-Curry ; Auberginenauflauf ; Aufstrich aus gebackenem Knoblauch ; BBQ-Sauce
Annotation:Was haben Spaghetti Napoli, Vollkornbrot, Bayerischer Kartoffelsalat und Hummus gemeinsam? Sie alle schmecken einfach köstlich, und sie alle sind rein zufällig vegan! Genau wie dieses Buch: Es enthält 100 außergewöhnliche Rezepte für eine gesunde, abwechslungsreiche, pflanzliche Ernährung mit dem gewissen Etwas – pragmatisch, ohne Hype, ohne Ersatzprodukte und ohne Verzicht auf Geschmack. Regional und saisonal: Mehr regionale pflanzliche Lebensmittel in den Speiseplan zu integrieren, bringt enorme Vorteile mit sich, sowohl für die Umwelt als auch für die Gesundheit und die Qualität der eigenen Nahrung. Pflanzliche Kost, pragmatisch – ohne Hype: Wir müssen nicht alle unbedingt Veganer werden, und kleine Schritte sind besser als keine Schritte. Wer nur ab und zu Fleisch oder Käse weglässt, weil ein Gericht auch ohne ganz köstlich schmeckt, tut sich und unserem Planeten schon einen großen Gefallen. Regionale Gemüseküche ohne Ersatzprodukte und exotische Superfoods: Im Gegensatz zu manch anderem Kochbuch sind für die pflanzenbasierten Rezepte in diesem Buch weder exotische Superfoods noch teure Spezialzutaten oder Ersatzprodukte notwendig. Wer Hülsenfrüchte, Grützen, Hirse, allerlei Kräuter und Gewürze für sich entdeckt, wird feststellen, dass sich damit fast genauso einfach kochen lässt wie mit Fertigprodukten, zudem auch noch viel gesünder und schmackhafter. Wir wünschen dir viel Freude beim Ausprobieren und Genießen!

Exemplare

Mediennr Zweigstelle Standort Zugang Status Aktion
00146230 Stadtbücherei Rain Details 24.05.2022 verfügbar

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