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Stadtbücherei Rain
Essen & Trinken
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Zacherl, Ralf
Zacherl macht Feierabend!
After-work-Rezepte – schnell, einfach, frisch
München : GU , 2023 - 1. Auflage - 168 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-8338-8890-8
69 Ideen für eine schnelle, einfache aber dennoch frische After-Work-Küche von Fernsehkoch Ralf Zacherl: 20-Minuten Küche, Rezepte (fast) ohne kochen und Wohliges nach stressigen Tagen. Frische, ab...
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Olvenmark, Hanna
Nachhaltig kochen unter 1 Euro
50 vegetarische Rezepte: Gut für dich, deinen Gelbeutel und die Umwelt!
München : Südwest , 2022 - 1. Auflage - 154 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-517-10032-6
Fast 60 preiswerte, klimaneutrale vegetarische/vegane Gerichte, bei denen Hülsenfrüchte eine Hauptrolle spielen. Die Auswahl an Hauptgerichten sowie Vorschlägen für Frühstück, Snacks und Beilagen, ...
Stadtbücherei Rain
Essen & Trinken
12 - Sachbücher
entliehen
(bis 06.06.2024)
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Dusy, Tanja
Vegetarische Mezze
feinste Häppchen, grandiose Vorspeisen
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2023 - 1. Auflage - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-9058-1
Abwechslungs- und ideenreiche Rezeptsammlung für 34 vegetarische orientalische Kleinigkeiten, die nicht nur als Vorspeise beliebt sind. Liebevoll gestaltet und mit praktischen Vorbereitungstipps; r...
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Riedl, Matthias
Diabetes Express-Rezepte
einfach und unwiderstehlich
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2023 - 1. Auflage - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-9054-3
Kochbuch mit 32 schnellen Rezepten für 2 Personen. Die außergewöhnlichen Rezepte gliedern sich in die Kapitel Vegetarisch, Fleisch & Geflügel, Fisch & Meeresfrüchte, sind einfach nachzukochen und s...
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Riedl, Matthias
Die neue Power-Küche
mehr Kraft und Immunstärke bei Long Covid und chronischem Erschöpfungssyndrom
Hamburg : ZS , 2023 - 1. Auflage - 165 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-96584-350-9
Ratgeber und Kochbuch des "Ernährungs-Docs" Dr. Matthias Riedl mit Rezepten für eine antientzündliche Ernährung, welche insbesondere bei Long Covid sowie Chronischem Erschöpfungssyndrom das Immunsy...
Stadtbücherei Rain
Essen & Trinken
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Lafer, Johann
Essen gegen Schmerzen
das Kochbuch
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 1. Auflage - 264 Seiten : 34,00 EUR ISBN 978-3-8338-9079-6
Ernährungsratgeber gegen Schmerzen. Enthalten ist ein theoretischer Teil über die Entstehungsweise von Schmerz und mögliche medizinische Wirkung diverser Lebensmittel, sowie Beweglichkeits- und Deh...
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Riedl, Matthias
Der Hafer-Masterplan
Hamburg : ZS , 2023 - 1. Auflage - 125 Seiten : 17,99 EUR ISBN 978-3-96584-313-4
Ernährungs-Doc Matthias Riedl stellt ein 2-Wochen-Programm für mehr Gesundheit und Energie mithilfe von leicht nachzukochenden Hafer-Rezepten vor. Reichhaltig bebildert und mit Nährwert-Angaben. Au...
12 - Sachbücher
entliehen
(bis 28.06.2024)
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Bott, Nina
Ninas easy-peasy Familienkochbuch
Einfache, schnelle Rezepte, die Zeit und Nerven sparen – Mit vielen Tipps, Tricks und Rezeptvariante
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , 2023 - 1. Auflage 2023 - 65 Fotos : 28,00 EUR ISBN 978-3-95453-288-9
So klappt das! Kochen für Groß und Klein Nina Bott ist bekannt als Moderatorin, Schauspielerin und erfolgreiche Unternehmerin – doch ihre allerliebste Rolle ist ganz klar die als vierfache Mutter...
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Kacouchia, Marie
Afrika Vegan
Lieblingsrezepte von der Elfenbeinküste bis Mosambik. Chakalaka, Bobotie und Jollof: 80 afrikanische
München : Stiebner Verlag GmbH , 2022 - 1. Auflage - 180 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-8307-1067-7
Das erste vegane Kochbuch für afrikanische Rezepte! Afrika besitzt vielfältige und ganz unterschiedliche kulinarische Traditionen, afrikanische Gerichte variieren nach Region in Zutaten und Gesc...
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Ramsay, Gordon
Meine 10-Minuten-Rezepte
100 köstliche Gerichte im Handumdrehen
München : Südwest-Verl. , 2023 - 120 farbige Fotos : 29,00 EUR ISBN 978-3-517-10192-7
In seinem neuen Buch »Meine 10-Minuten-Rezepte« stellt Superstarkoch Gordon Ramsay 100 neue und köstliche Rezepte vor, die von seiner YouTube-Serie inspiriert sind, welche weltweit von Millionen ...
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Bode, Thilo
Der Supermarkt-Kompass
Informiert einkaufen, was wir essen
Frankfurt/M. : S. Fischer , 2023 - 2. Auflage - Mit 20 sw-Abbildungen : 22,00 EUR ISBN 978-3-10-397160-6
Wir alle gehen in den Supermarkt. Doch zwischen Preissteigerungen und dem Wunsch nach guten Lebensmitteln gleicht der Wocheneinkauf einem Blindflug: Billig ist nicht schlecht, teuer ist nicht gut. ...
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Snowdon, Bettina
Gesunde Ernährung bei Divertikulitis
Mit der richtigen Ernährung Schüben vorbeugen. 90 ballaststoffreiche und entzündungshemmende Rezepte
Schlütersche Verlagsgesellschaft , 2022 - 160 Seiten, 90 Abbildungen : 19,99 EUR ISBN 978-3-8426-3076-5
• Alle wichtigen ernährungsmedizinischen Informationen verständlich auf den Punkt gebracht • 90 ballaststoffreiche und entzündungshemmende Rezepte mit allen wichtigen Nährwertangaben pro Portion D...
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Taglialegne, Daniela
Pinsa
italienische Lebenskunst auf knusprig-luftigem Teig : mit 80 Rezepten
München : AT Verlag , 2022 - 215 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-03902-177-2
Stadtbücherei Rain
Essen & Trinken
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Eingemacht & zugedreht
80 Rezepte und Ideen zum Einkochen, Trocknen, Fermentieren & Co.
Berlin : smarticular Verlag , 2022 - 224 Seiten, 120 : 22,95 EUR ISBN 978-3-946658-74-0
Eine gut gefüllte Vorratskammer ist eine wahre Fundgrube für alle, die schnell ein raffiniertes Abendessen zaubern wollen, ein kleines Mitbringsel für einen lieben Menschen suchen oder sich in der ...
12 - Sachbücher
entliehen
(bis 25.06.2024)
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Salfellner, Harald
Böhmische Küche
Eine kulinarische Reise : mit Originalrezepten
2022 - Deutsche Originalausgabe - 184 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-89919-657-3
Wer Schkubanken und Haluschken noch nicht kennt, und auch Liwanzen und Dalken nur vom Hörensagen, der ist genau richtig auf dieser kulinarischen Reise ins Innerste Böhmens. Verführerisch duften Sch...
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Kintrup, Martin
Studiküche vegan
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2022 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-8254-8
Reich illustrierte Sammlung mit 35 pfiffigen Rezepten für die vegane Studentenküche, die nicht allzu aufwendig in der Zubereitung sind: Gerichte für alle Tageszeiten, die besonders schnell gehen, s...
12 - Sachbücher
entliehen
(bis 25.06.2024)
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1 magischer Teig – 100 Rezeptideen
(
Klassiker Dr. Oetker Verlag )
München : Dr. Oetker , 2021 - 1. Auflage - 168 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-7670-1830-3
Aus einem Grundteig entstehen hier durch Variationen verschiedenste Kuchen, Torten und Kleingebäck. Die Mischung mit 100 gut umsetzbaren Ideen ist abwechslungsreich und dank der klaren Arbeitsschri...
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Ilies, Angelika
Antipasti & Tapas
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2022 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-8253-1
33 beliebte kleine Speisen aus Italien und Spanien, aufgeteilt in "Gemüse & Kartoffeln", "Brot & Co.", "Fleisch & Wurst" und "Fisch & Meeresfrüchte". Jedes Rezept auf einer Seite, mit Zutatenliste,...
12 - Sachbücher
entliehen
(bis 25.06.2024)
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Plumbaum, Anna
Wanderproviant
70 vegetarische Lieblingsrezepte to go
Christian Verlag , 2022 - 192 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-680-5
Soulfood draußen genießen! Wanderproviant für die Seele! Unter freiem Himmel schmeckt das mitgebrachte Essen doch am besten, oder? Wer gerne kocht und backt hat deshalb für selbst gemachte Köstlich...
12 - Sachbücher
entliehen
(bis 27.06.2024)
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Dymek, Marta
Zufällig vegan
100 Rezepte für die regionale Gemüseküche – nicht nur für Veganer
Berlin : smarticular , 2019 - 288 Seiten, 100 : 16,95 EUR ISBN 978-3-946658-36-8
Was haben Spaghetti Napoli, Vollkornbrot, Bayerischer Kartoffelsalat und Hummus gemeinsam? Sie alle schmecken einfach köstlich, und sie alle sind rein zufällig vegan! Genau wie dieses Buch: Es enth...
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Selber backen statt kaufen
77 einfache Rezepte für Brot Brötchen, Kuchen und mehr
Berlin : smarticular , 2021 - 216 Seiten, 100 : 16,95 EUR ISBN 978-3-946658-66-5
Der Duft von frischem Brot ist etwas ganz Besonderes – vor allem dann, wenn man es selbst gebacken hat! Wer einmal seine Liebe zu Brot, Brötchen, Kuchen und vielen anderen Köstlichkeiten aus dem ei...
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Riedl, Matthias
Die Ernährungs-Docs - Unser Anti-Bauchfett-Programm
Gesund und fit mit einer schlanken Körpermitte
München : ZS Verlag GmbH , 2022 - 1. Auflage : 22,99 EUR ISBN 978-3-96584-195-6
Ein Bäuchlein mag noch nett sein, Fett am Bauch dagegen nicht. Mittlerweile ist erwiesen, dass dieses sogenannte viszerale Fett nicht nur unschön, sondern aus medizinischer Sicht auch hochgefährlic...
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Dr. Oetker
Meine Lieblingsrezepte: Allerlei aus Ei
Schnell und einfach lecker
Bielefeld : Ceres-Verl. , 2022 - 1. Auflage - 40 : 9,99 EUR ISBN 978-3-7670-1851-8
Das Gelbe vom Ei Eier sind Grundnahrungsmittel und Delikatesse zugleich – ob gebraten, pochiert oder gekocht. Dr. Oetker vereint in 40 Rezepten das Beste, was ein Ei zu bieten hat: Seien es Rührei,...
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Oliver, Jamie
Together – Alle an einem Tisch
Über 120 Rezepte für Familie und Freunde
München : DK, Dorling Kindersley Verlag GmbH , 2021 - 1. Auflage - Über 200 farbige Fotos : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4331-6
Alles auf einem Tisch mit Jamie Oliver Noch nie war es wichtiger, zusammenzukommen und eine Mahlzeit mit seinen Lieben zu teilen. Jamie Olivers brandneues Buch ist ein Fest des guten Essens, wel...
Stadtbücherei Rain
Essen & Trinken
12 - Sachbücher
entliehen
(bis 25.06.2024)
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Hümbs, Christian
Back dich um die Welt
90 süße Rezepte gegen Fernweh
München : Dorling Kindersley , 2021 - 1. Auflage - Über 110 farbige Fotos : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-4348-4
Ein süßer Roadtrip mit dem vielfach ausgezeichneten Patissier Christian Hümbs Patissier und TV-Liebling Christian Hümbs hat in seinem neuen Backbuch Kuchenrezepte , Backideen und süße Trends au...
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12 - Sachbücher
entliehen
(bis 18.06.2024)
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Lafer, Johann
Medical Cuisine
Die Neuerfindung der gesunden Küche
München : Gräfe & Unzer , 2021 - 264 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-8338-7776-6
Ein revolutionäres Ernährungsprogramm ohne Verbote und radikale Veränderungen, dafür mit ganz viel Geschmack! Dass eine kluge und gesunde Ernährung der Schlüssel für unsere Gesundheit und für ei...
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Merz, Lena
Vegan for Family
(
GU Familienküche )
München : Gräfe & Unzer , 2021 - 1. Auflage - 192 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-8338-8044-5
Mehr als 100 schnelle und einfache Rezepte für die ganze Familie – vegan und nährstoffreich! Ganz egal, ob Sie sich schon immer vegan ernähren oder ab und zu rein pflanzlich kochen wollen –...
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Selber machen statt kaufen – Vegane Küche
123 vegane Alternativen - gesünder und nachhaltiger ohne Fertigprodukte
Berlin : smarticular Verlag , 2021 - 192 Seiten : 14,95 EUR ISBN 978-3-946658-60-3
Vegan kochen ohne Lifestyle-Fertigprodukte: Wenn du bisher von den typischen veganen Ersatzprodukten im Supermarkt abgeschreckt wurdest, möchten wir dich herzlich einladen, die viel besseren, selbs...
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Kintrup, Martin
Food for Future
Das restlos gute Kochbuch: Nachhaltig, klimafreundlich und lecker - Mehr als 100 Rezepte und zahlrei
München : Südwest-Verl. , 2020 - ca. 80 Farbfotos : 22,00 EUR ISBN 978-3-517-09899-9
Nachhaltig kochen für unsere Zukunft Kochen mit gutem Gewissen: Mit diesem bebilderten und liebevoll illustrierten Kochbuch gelingt der Umstieg auf die nachhaltige Küche ganz mühelos und macht jed...
Stadtbücherei Rain
Essen & Trinken
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Jordan, Angela
Fit ab 50
Gesund kochen und genießen | 111 vitale Rezepte
Stiftung Warentest , 2020 - 1. Auflage - 256 Seiten, 100, mit farb. Abb. : 24,90 EUR ISBN 978-3-7471-0311-1
Sie fühlen sich noch gar nicht so alt? Umso besser! Wer aktiv bleiben möchte, sollte jetzt auf seine Gesundheit achten. „Fit ab 50“ hilft dabei, gesund, vital und mit Genuss durchs Leben zu gehen. ...
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Klaeger, Cornelia
Ab in den Vorratsschrank
Heimisches Obst und Gemüse köstlich einkochen, einlegen & fermentieren |Alle Techniken | 270 Rezepte
Stuttgart ; Zürich ; Wien : Reader's Digest Deutschland, Schweiz, Österreich , 2018 - © 2019, 2014 Reader's Digest Deutschland, Schweiz, - 230 : 19,99 EUR ISBN 978-3-96211-009-3
Vorräte einmachen – so gelingt’s Nichts schmeckt besser als fruchtige Himbeermarmelade, würzige eingelegte Tomaten oder saftiges Sauerkraut aus eigener Herstellung ohne künstliche Zusätze, abgefül...
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Engler, Elisabeth
Dörren und Trocknen für Einsteiger
100 herzhafte und süße Rezepte, um Lebensmittel haltbar zu machen
München : riva , 2020 - Originalausgabe, 1. Auflage - 157 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-7423-1520-5
Dörren – besondere Geschmackserlebnisse und Aromen pur. Dörren ist eine der ältesten und effektivsten Methoden, Lebensmittel haltbar zu machen und dabei ihr Aroma zu erhalten. Mit einem modernen D...
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Fische räuchern Schritt für Schritt
Großes Grill-Extra
Stuttgart : Franckh-Kosmos Verlags-GmbH & Co. KG , 2019 - 1 Online-Ressource (160 S.) : 24,00 EUR ISBN 978-3-440-16699-4
Räuchern ist ein Thema nicht nur für Angler. Fachmann Jörg Strehlow hat die neuesten Techniken, die besten Aromen, die leckersten Rezepte und das aktuellste Zubehör zusammengestellt und erklärt all...
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Schnelle Küche! - das Goldene von GU
Turborezepte zum Glänzen und Geniessen
München : Gräfe & Unzer , 2019 - 1. Auflage - 352 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-8338-7080-4
Glänzende Zeiten für eilige Foodies: Die besten Rezepte und alles Wissenswerte rund ums schnelle Kochen gibt's jetzt glamourös verpackt zwischen zwei Buchdeckeln. Schnelle Küche! Das Goldene von GU...
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Schersch, Ursula
Die Welt im Einmachglas
Hausgemachtes von nah und fern einkochen, einlegen, fermentieren und vieles mehr
(
GU Themenkochbuch )
München : Gräfe & Unzer , 2020 - 1. Auflage - 190 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-8338-7338-6
Das Glück einfangen – ein Riesenwunsch. Auf der ganzen Welt! Von den USA bis Europa und Asien kennen Großmütter dieses Geheimnis. Machen seit Generationen Marmelade und Sirups ein, zaubern aus Kohl...
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Contaldo, Gennaro
Pasta Mia!
Traditionelle italienische Nudelgerichte
Cadolzburg : ars vivendi verlag , 2020 - 176 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-7472-0117-6
Die Italiener lieben sie, und auch wir greifen gerne auf sie zurück - egal ob es schnell gehen soll oder ein herrliches Festessen aufgetischt wird: die Pasta! Kein Wunder also, dass Gennaro Contald...
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Die Hauswirtschafterei
Frische bayerische Landküche
Neue Rezepte von der Hauswirtschafterei
München : Dorling Kindersley , 2020 - 192 Seiten, Mit 115 farbigen Fotos und Illustratio : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3876-3
Traditionelle bayerische Küche mit moderner Leichtigkeit: Sie lieben Kässpatzen im Wirtshaus oder Topfenknödeln auf der Alm? Holen Sie sich mit diesem bayerischen Kochbuch typisch bayeris...
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Eble, Nele Marike
Edle Pralinen handgemacht
1001 Aromen von Schokolade & Co.
München : Südwest-Verl. , 2019 - circa 130 Farbfotos : 20,00 EUR ISBN 978-3-517-09858-6
Köstliche Pralinen selbstgemacht Ein ganzes Universum an Aromen in einem kleinen Stück Schokolade. Seit 2011 dreht sich die Welt von Nele Marike Eble nur noch um handgegossene Schokoladenspezialit...
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Feierabend und keine Zeit zum Kochen
150 einfach schnelle Rezepte
Aarau , 2020 - 328 farbige Abbildungen : 24,00 EUR ISBN 978-3-03902-048-5
Endlich Feierabend – Zeit für leckere Gerichte, die ohne grossen Aufwand zubereitet werden können. Weil abends nicht immer viel Zeit zum Kochen bleibt, bietet dieses Buch 150 Rezepte für einfache, ...
Stadtbücherei Rain
Essen & Trinken
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Arvay, Clemens G.
Kürbis und Kernöl
Sorten, Anbau, Genuss; 111 Rezepte
Stocker , 2019 - 1. Auflage - zahlreiche Farbabbildungen : 19,90 EUR ISBN 978-3-7020-1816-0
Nicht nur am Bauernmarkt, auch in den Supermärkten findet sich eine immer größere Vielfalt an Kürbissorten. Im einleitenden Teil finden sich allgemeine Informationen über Garten-, Riesen- und Mosch...
Stadtbücherei Rain
Essen & Trinken
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Rittenau, Niko
Vegan-Klischee ade! Das Kochbuch
Kompaktes Wissen, leckere Rezepte. Abwechslungsreiche Ernährung mit dem Baukastensystem
München : Dorling Kindersley , 2020 - 256 Seiten, Über 100 farbige Fotos und Illustratio : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-3885-5
Das vegane Kochbuch zum Bestseller-Sachbuch „Vegan-Klischee ade“! Umami-Tofu mit Golden-Milk-Cousous und Koriander-Erbsen in Ingwer-Sahne – so köstlich klingt clevere, vegane Ernährung mi...
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Hobelsberger, Bernhard
Dr. Food für Seele, Gehirn und Nerven
Die besten Ernährungsstrategien für geistige Leistungsfähigkeit und innere Balance
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2020 - 1. Auflage - 208 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-7270-9
Dr. Food lässt gesunde Ernährung erleben: Durch eine völlig neue Form der visuellen Aufbereitung werden komplexe wissenschaftliche Themen leserfreundlich dargestellt – leichtes Erfassen und grundle...
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Hobelsberger, Bernhard
Dr. Food für Magen, Darm & Verdauung
Die besten Ernährungsstrategien für ein gutes Bauchgefühl
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2020 - 1. Auflage - 208 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-7254-9
Dr. Food lässt gesunde Ernährung erleben: Durch eine völlig neue Form der visuellen Aufbereitung werden komplexe wissenschaftliche Themen leserfreundlich dargestellt – leichtes Erfassen und grundle...
12 - Sachbücher
entliehen
(bis 25.06.2024)
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Riedl, Matthias
Die Ernährungs-Docs - Zuckerfrei gesünder leben
München : ZS Verlag GmbH , 2020 - 3. Auflage - 160 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-96584-003-4
Dass Gummibärchen und Co. uns nicht guttun, wissen wir alle – trotzdem konsumieren wir so viel Zucker wie nie! Das Problem: Wir merken es oft gar nicht, denn es ist gerade der versteckte Zucker in ...
12 - Sachbücher
entliehen
(bis 28.06.2024)
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Wacker, Sabine
300 Fragen zur Säure-Basen-Balance
München : Gräfe & Unzer , 2016 - 256 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-8338-5401-9
Ein ausgewogenes Verhältnis von Säuren und Basen im Körper ist die Grundlage für das Funktionieren der Organe und das Zusammenspiel aller Organsysteme. Um den Säure-Basen-Haushalt des Körpers in Ba...