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Auf der Suche nach Glück
Neue Zürcher Zeitung NZZ , 2010 - 30 Min.
Wie wichtig sind Arbeit, Herausforderungen, Aktivität und materieller Wohlstand fürs Glück? Ist Glücksempfinden angeboren? Wie kann man Glück in der Schule lernen? Was passiert im Gehirn in Glücksm...
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Chili, Curry, Koriander
Neue Zürcher Zeitung NZZ , 2010 - 30 Min.
Siegeszug zweier Gewürze aus der Neuen Welt: Chili und Vanille. Die Schärfe in Chili hilft gegen Schmerzen und wirkt aphrodisisch, genau so wie der Duft der Vanille. Wie Muskatnuss und Gewürznelken...
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Das perfekte Sushi
Neue Zürcher Zeitung NZZ , 2011 - 29 Min.
Mit 85 Jahren ist Jiro Ono der älteste Dreisterne-Koch der Welt. Zusammen mit seinem Sohn Yoshizakuführt er in Tokio ein unscheinbares und fensterloses Sushi-Restaurant im Untergeschoss eines Büroh...
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Demenz Folge 1 - Leben mit der Diagnose
Neue Zürcher Zeitung NZZ , 2011 - 29 Min.
Vier betroffene Menschen und ihre Angehörigen geben Einblick in die Krankheit in unterschiedlichen Stadien. Die Ursache kennt man noch immer nicht, aber Memory-Kliniken können Demenz treffsicher di...
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Demenz Folge 2 - Pflege am Limit
Neue Zürcher Zeitung NZZ , 2011 - 30 Min.
Wer das Gestern und Morgen langsam verliert, braucht Begleitung. Die betreuenden Angehörigen kommendabei sehr oft an Grenzen und werden selber krank. Wie begleitet man Demenzkranke? Unterstützen kö...
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Demenz Folge 3 - Explodieren die Kosten?
Neue Zürcher Zeitung NZZ , 2011 - 30 Min.
Kann die erwartete Verdoppelung der Zahl der Kranken in den nächsten 20 Jahren wirtschaftlich verkraftet werden? Kann man sich eine Gesellschaft vorstellen, die die moralischen und finanziellen Las...
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Der Faktor Traktor
Neue Zürcher Zeitung NZZ , 2011 - 31 Min.
Immer grösser, aber auch immer intelligenter, Traktoren sind heute mit Elektronik vollgestopft ; Bergheuen im Steilhang, mit modernen Maschinen kein Problem ; Flugzeug und Traktor, am Flughafen pra...
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Des Mannes Zier: Der Bart
Neue Zürcher Zeitung NZZ , 2011 - 29 Min.
Zeig' mir deinen Bart und ich sage dir, wer du bist: Psychologische Deutungen zu Bartträgern. Der Dreitagebart ist heute die "kultivierte Form des Unrasiertseins". In Oper und Theater kommt dem Bar...
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Die Angst besiegen
Neue Zürcher Zeitung NZZ , 2010 - 31 Min.
Die Angst kann lähmen, aber auch anspornen. Wozu dient die Prüfungsangst und wie kann man sie in den Griff bekommen? Was passiert im Gehirn, wenn wir Angst empfinden und inwiefern schützt die Angst...
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Die Intelligenz der Roboter
Neue Zürcher Zeitung NZZ , 2010 - 31 Min.
Roboter erobern immer mehr Lebensbereiche. Sie inspizieren Röhren, Kraftwerke und Kanäle. Sie überwachen Wasser- und Luftqualität, tauchen in unwirtliche Tiefen oder analysieren Gesteinsproben auf ...
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