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Shahi, Zohre
Jaan - Die Seele der persischen Küche

Meine persisch-israelisch-palästinensischen Familienrezepte
GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH , 2017 - 192 S. ISBN 978-3-8338-6229-8

Zohre Shahi lädt an den Tisch ihrer orientalisch interkulturellen Familie ein. Sie serviert Rezepteaus ihrer iranischen Heimat, aus Israel und aus Palästina. Zum iranischen Neujahrsfest gibt es Gem...
[mehr]  |  Zugang: 05.01.2018

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