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Sachbuch Klarschrift
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Jaffrey, Madhur
Das Standardwerk Vegetarisch
mit Warenkunde und 600 Rezepten aus 45 Ländern
München : Christian , 2011 - 2. Aufl. - 592 S. : 29,95 EUR ISBN 978-3-86244-092-4
Standardwerk der vegetarischen Küche mit 600 Rezepten aus 45 Ländern, ausführlicher Warenkunde zu allen erdenklichen Gemüse- und Getreidesorten sowie Küchenpraxis, Kochtechniken und Bezugsquellenve...
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Hart, Alice
Gemüse satt!
140 vegetarische Lieblingsgerichte
München : Dorling Kindersley , 2011 - 256 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-1964-9
Gemüse satt - 140 vegetarische Lieblingsgerichte. Was haben Brad Pitt, Paul McCartney, Clint Eastwood, Claudia Schiffer und der Dalai Lama gemeinsam? Sie lieben gutes Essen - aber nur ohne Fleisch.
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Ottolenghi, Yotam
Genussvoll vegetarisch
mediterran, orientalisch, raffiniert
München : Dorling Kindersley Verlag , 2011 - 288 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-1843-7
Ottolenghi Yotam: Genussvoll vegetarisch. Ein kulinarisches Highlight nicht nur für Vegetarier Yotam Ottolenghis frische und moderne vegetarische Küche besticht durch spannende Kombinationen, die f...
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Just, Nicole
La Veganista
Lust auf vegane Küche: Lust auf vegane Küche ; 100 leckere Rezepte von Frühstück bis Abendessen
München : GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH , 2013 - 192 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-3310-6
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